第2章 聪明的基因
表观遗传学和DNA语言
□ 优良基因使人们健康、强壮、漂亮，代表了一种我们称之为“基因财富”的家族财富。
□ 我们常听说导致疾病的有害基因突变具有偶发性，但最新的科学研究认为这种说法不一定正确。
□ 我们不需要依赖技术来人工合成无病基因或定制婴儿。
□ 只要为我们的基因提供它们需要的养分，我们就能安全无虞地完成很多事情。
□ 优先在健康饮食方面投入财产去重建家族基因财富，是最好的投资。
哈莉·贝瑞在2002年的奥斯卡颁奖典礼上发表了激动人心的感言，给我留下了深刻印象。她站在台上声泪俱下地感谢上帝对她的护佑。“谢谢大家！我太荣幸了！我简直太荣幸了！感谢委员会对我的垂青，使我成为上帝护佑的幸运之舟。谢谢大家！”这是好莱坞历史上的一个里程碑，贝瑞成为首位以主角身份获奥斯卡奖的非裔美国人。所有人都在关注贝瑞成功的原因，关注好莱坞历史上的这个独一无二的夜晚；而我却不由自主地产生了这样的想法：这位身着华服的女性似曾相识，她的脸庞让我想起了历年来手握小金人奖杯的其他女明星。
贝瑞和其他获得奥斯卡奖项的女明星有什么共同点呢？比如，查理兹·塞隆（Charlize Theron）、妮可·基德曼（Nicole Kidman）、凯特·布兰切特（Cate Blanchett）、安吉丽娜·朱莉（Angelina Jolie）、朱莉娅·罗伯茨（Julia Roberts）、金·贝辛格（Kim Basinger）、杰西卡·兰格（Jessica Lange）、伊丽莎白·泰勒（Elizabeth Taylor）、英格丽·褒曼（Ingrid Bergman）等。她们都是表演领域的佼佼者，除此之外，她们还有其他共性。也许这一共性对奥斯卡颁奖典礼来讲太普遍了，所以人们很容易忽略它。我却无法忽略这个共性：她们都美得令人窒息！
就像哈莉·贝瑞的获奖感言所说，我们就像一叶叶小舟，设计的初衷不是冲击奥斯卡奖项，而是吃喝、生存、繁殖后代。其实，如果你下次碰巧拿到了奥斯卡奖，你可以感谢你的非凡基因让你名垂青史。假如次日你的公关顾问因此责难你，你可以向她解释：身体和DNA的关系是这个世界上最古老、最精深的命题，我们大家都牵涉其中；食物让它们与周遭环境紧密相连。哈莉·贝瑞比例完美、匀称、健康的躯体就是基因与自然环境的和谐关系的例证，也是几代人基因累积的例证。正如本章所讲，如果你想改善你和基因之间的关系，使其趋于良性发展，如果你想让自己更加健康、美丽，你就要学会与你体内的DNA智慧一起努力。
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