
Costco紧急通知
上周五(8月27日),Costco发布了一则紧急通知:
大规模召回862,000磅,Fratelli Beretta品牌的加工肉类产品!原因是该产品可能受到沙门氏菌污染,在美国已致25人染病!
被召回的产品
- antipasto prosciutto 意大利熏火腿
- soppressata 意大利香肠
- salami 意大利腊肠
- coppa 意大利干酪
产品详细信息
品牌:Fratelli Beretta
产品规格:24盎司(包含2个12盎司包装)
UPC码:073541305316
生产日期:2021年2月28日-8月15日
最佳食用日期:2021年8月27日-2022年2月11日
(日期旁印有机构编号EST. 7543B)
感染后症状
食用被沙门氏菌污染的食物,最常见的症状是在6小时-6天内,出现腹泻、腹部绞痛和发烧,通常将持续4-7 天。
大多数人无需治疗即可康,然而也有部分人可能出现严重腹泻,以需要住院治疗。
老年人、婴儿和免疫系统较弱的人,更容易患上严重疾病。
根据USDA-FSIS(美国农业部食品安全检验署)报告,
在2021年5月9日-7月27日期间,美国17个州爆发,36例沙门氏菌病例12人住院。
有关的追溯调查证实,25名病例曾在生病前,食用过Fratelli Beretta的火腿。
美国疾控中心CDC表示,虽然目前只有36人报告感染,但是实际患病人数可能更多。
“因为许多人感染者没有进行,沙门氏菌检测,或在没有医疗护理的情况下康复。”
Fratelli Beretta公司提醒
这些问题产品不仅在Costco出售,可能已经分销到其他连锁超市,如果你家中有这些产品,请立即停止食用,扔掉或将其退回购买超市以获得退款。

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