紧急召回86万磅肉类产品！已有25人染病

Costco紧急通知

上周五（8月27日），Costco发布了一则紧急通知：

大规模召回862,000磅，Fratelli Beretta品牌的加工肉类产品！原因是该产品可能受到沙门氏菌污染，在美国已致25人染病！

被召回的产品

• antipasto prosciutto 意大利熏火腿
• soppressata 意大利香肠
• salami 意大利腊肠
• coppa 意大利干酪

产品详细信息

品牌：Fratelli Beretta

产品规格：24盎司（包含2个12盎司包装）

UPC码：073541305316

生产日期：2021年2月28日-8月15日

最佳食用日期：2021年8月27日-2022年2月11日

（日期旁印有机构编号EST. 7543B）

感染后症状

食用被沙门氏菌污染的食物，最常见的症状是在6小时-6天内，出现腹泻、腹部绞痛和发烧，通常将持续4-7 天。

大多数人无需治疗即可康，然而也有部分人可能出现严重腹泻，以需要住院治疗。

老年人、婴儿和免疫系统较弱的人，更容易患上严重疾病。

根据USDA-FSIS（美国农业部食品安全检验署）报告，

在2021年5月9日-7月27日期间，美国17个州爆发，36例沙门氏菌病例12人住院。

有关的追溯调查证实，25名病例曾在生病前，食用过Fratelli Beretta的火腿。

美国疾控中心CDC表示，虽然目前只有36人报告感染，但是实际患病人数可能更多。

“因为许多人感染者没有进行，沙门氏菌检测，或在没有医疗护理的情况下康复。”

Fratelli Beretta公司提醒

这些问题产品不仅在Costco出售，可能已经分销到其他连锁超市，如果你家中有这些产品，请立即停止食用，扔掉或将其退回购买超市以获得退款。