二十四节气养生经

大寒，是全年二十四节气中的最后一个节气。在每年1月20日前后，此时太阳到达黄经300度。大寒时节，冰天雪地，寒风凛冽，天气已经冷到极点，此时的冷较之小寒更深、更浓。这时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的最冷时期，风大、低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

大寒时节，是冬季即将结束之际，隐约可以感受到大地回春的迹象。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以冷而不干。这时，人们开始忙着除旧饰新，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

大雪纷飞，岁寒茫茫。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。大寒，意为寒气逆极。实际上，是三九进入四九的日子。不言而喻，是一年中最冷的阶段。“小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。

虽然近代气象观测记录表明，在我国部分地区，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少数地方，全年最低气温仍然会出现在大寒节气。大寒节气，常出现大范围雨雪天气。所以，应继续做好农作物防寒，特别应注意保护牲畜安全过冬。

同小寒一样，大寒也是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气，我国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加，华南大部分地区为5～10毫米，西北高原山地一般只有1～5毫米，农田水分供求矛盾一般并不突出。

不过，“苦寒勿怨天雨雪，雪来遗到明年麦”。在雨雪稀少的情况下，不同地区按照不同的耕作习惯和条件，适时浇灌，对小麦作物生长无疑是大有好处的。