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运动营养指南

2021-10-26 3人点赞 0条评论
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致谢

我们要感谢所有带领我们进入运动营养领域的人。你们的辛勤工作、奉献和知识为紧跟你们步伐的人们创造了机会。我们特别感谢理查德·柯莱德(Richard Kreider)博士、约瑟·安东尼奥(Jose Antonio)博士和杰夫·斯托特(Jeff Stout)博士为运动营养学的发展提出指导,领导运动营养学的发展,以及为运动营养学做出的杰出贡献。

本章内容

第1章 有益于训练和运动表现的食物和液体

营养研究的新进展

营养和运动表现

第2章 碳水化合物

碳水化合物的种类

体内糖的调节

碳水化合物和运动表现

专业应用

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最后更新:2021-10-26
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