上班族身体保养指南

在知晓了蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素等专业术语后，我们总是担心食物的摄入不够，就怕营养缺乏，于是喝水、吃饭定时定量，保健品、营养素多多益善。打着为了健康的旗号，我们越来越忽视身体的主观感受，中国人习惯于一日三餐，饿了吃饭，渴了喝水，本来是天经地义的事。

为什么中国人吃三顿饭？从气血在十二经络的流注时间看，胃经气血最旺盛的时间是上午7～9点钟，胃的消化能力最强；中午11～13点钟、晚上5～7点钟，分别是心经、心包经气血最旺盛的时间，这两个时辰心的感知能力最强，如果此时胃空了，我们能够感觉到。饥饿这个词表达的是两个意思，“饥”指胃空的状态，“饿”是胃排空后心慌的感觉。胃空了，自然需要进食。当我们没有胃口、食欲的时候，可能是胃没有排空或者是机体的感觉失灵。梁代陶弘景在《养性延命录》中指出：“不渴强饮则胃胀，不饥强食则脾劳。”

如果胃没有排空，这顿饭最好别吃，顺应身体的感受吧。由于吃得过多，上一顿吃的饭还没消化完，接着又吃下一顿，强加给身体的东西，必将加重脾胃的负担，慢慢地消化能力下降，使吃进去的食物不能完全转化为自身的养分，变为垃圾存留在体内，反而成为敌人。

记得多年前看电影《瘦身男女》，郑秀文扮演的女主人公就是因为感情问题，不停地吃，不久身材肥硕。《黄帝内经·灵兰秘典论》曰：

“心者，君主之官，神明出焉。主明则下安，以此养生则寿，殁世不殆。”饮食必须跟着感觉走，然而有些年轻女孩为了体型，硬是不理会身体的感觉，饿了也不吃，结果可能造成营养不良、厌食症，还可能扰乱心的感觉而导致抑郁，甚至危及生命。

用意志去克制身体感受者毕竟是少数，更多的人则抵挡不住诱惑。哺乳过的妈妈们应该有体会，母乳喂养时，小孩子吃饱后，小脖一歪不吃了，立起来轻拍后背，小家伙打个嗝，你想让他再吃，他怎么都不肯吃，这是动物的本能。看《动物世界》，非洲大草原上，狮子吃饱了，静静地休息，看见斑马、羚羊也不追赶，动物在饮食上也懂得节制。可是小孩长大后，意识增强，随着接触食物味道的丰富，慢慢产生了喜恶，开始偏食，顾不得身体的感受，喜欢的东西就拼命吃，结果损伤脾胃，由此产生一系列的身体问题，这说明身体的本能慢慢被后天意识所掩盖。老话说：“若要小儿安，常需三分饥与寒。”在育儿上多相信老话，不吃亏。

很多朋友喜欢吃川菜，几天不吃辣的就浑身难受，其中一部分人喜食川菜是有原因的，从身体需求的角度看，随着物质的极大丰富，我们的味蕾接触了太多的味道，对味觉的敏感度下降，那么就需要更高一级的麻辣刺激才能让感官有知觉。所有事情都是有原因的，身体外在的表象，都可以通过细心的观察找到内在的原因。