喝茶的正念：参加茶禅
在中国，茶与佛教有着不解的渊源，古人认为茶为“清虚之物”，饮茶能使人心静、益思、不乱、不烦而有节制。后来，饮茶发展成为一种佛事活动。
茶禅一味
茶文化在兴起之初便与禅宗紧密结合，茶的“洁净”和“冲淡”特性所体现的精神文化内涵与佛教清净自性的主张相结合，使茶道逐渐发展成为坐禅所不可缺少的条件。“茶禅一味”代表的正是禅宗“自性清净”的思想和静虑、无我的精神。品茶时，专注于体会茶味之上，便是“茶禅一味”的精神所在。
茶禅的过程
茶使禅与日常生活相结合，逐渐发展成为一项佛事活动，融入僧人的日常作息中。一行禅师在介绍正念修行的方法时，特别提到了茶禅的作用。他认为茶禅是一个机会，可以让我们与僧团及其他修行者在一种真诚、轻松的氛围里聚在一起，在正念之中一起品茶，专注于品茶的动作之上，在轻松、愉悦的氛围中播下正念的种子。
茶禅有一定的仪式，分为几个部分。第一部分是准备工作，包括迎宾、上香、顶礼、倒茶、上茶和点心。第二部分是品茶，不论是点茶师还是品茶者，一切都在正念之中进行。慢慢做每一个动作，提起茶壶、倒茶、举杯、品茶，对任何细节都有明晰的觉照，柔顺地呼吸，保持心不散乱。
然后，点茶师邀请参加茶禅的每个人朗诵一首诗、讲一个故事或者唱一首歌，所有这些都在友好、正念的氛围中进行。细细体味每一首诗、每一个故事、每一首歌，增进彼此的了解，带来快乐和安详的感觉。茶禅结束的时候，点茶师致谢辞。
茶禅活动的人数不要太多，一般不要超过16位，这样可以营造亲近的氛围，让每个人都有发言的机会。在仪式进行的过程中，尽量坐着不要站起来。如果方便的话，最好能准备好足够的坐垫以及放置点心的布餐巾这样可以保证每个人都有舒适的体验。最后，点茶师、奉茶员和助手们都应合掌立于门两侧，奉送宾客。
茶禅
茶禅一味
佛教认为茶是一味修身养性的饮品，茶的“洁净”和“冲淡”特性代表的正是禅宗“自性清净”的思想和静虑、无我的精神。
茶禅仪式
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