健康三杯茶 你会喝吗？

悦悦：一日闲来无事，和几个朋友喝茶闲聊，聊着聊着就聊到了胃病的话题上。一个朋友说：“说起胃病，我爸爸就有胃痛的毛病，经常反复发作真是很折磨人的，多次去医院治疗也不见好转，吴教授曾经告诉我爸爸一个治疗胃痛的方法，挺管用的。”那么，请吴教授再给我们分享一下这个治疗胃病的茶方吧，想必很多被胃病困扰的病人朋友都想知道这个方子呢。

所谓胃病，实际上是许多消化道疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、反酸，甚至恶心、呕吐等等。临床上常见的胃病有：急性胃炎、急性胃黏膜病变、慢性胃炎、胃下垂、胃溃疡等。胃病多由饮食而起，自然最好也由饮食来治。吃药很容易反复，治标不治本。患胃病的人可多吃小米、大麦、馒头等易消化食物，忌吃辣椒、香菜、螃蟹等刺激性食物。仅靠食物可能无法很好地治疗胃病，这个时候药性稍强又无副作用的茶饮是非常好的选择，在这里我要将悦悦提到的这个治疗胃病“妙方”和大家分享，它就是石菖蒲茉莉茶。

说起石菖蒲，可能大家不太熟悉，石菖蒲为天南星科植物石菖蒲的根茎。相传周文王姬昌喜好菖蒲，所以，又名昌蒲。它生长在溪涧旁，叶形似剑，所以，又有“水剑草”的名称。现在许多城市园林广场都有种植，或盆栽，或作花坛，与兰花、菊花、水仙被人们称为“花草四雅”，古代医家、道家对其颇为推崇，《仙经》中称其为“水草之精英，神仙之灵药”。

石菖蒲不仅是治疗尿频的良药，由于其性温、味辛，同时归心经、脾经、肝经三条经络，所以具有祛湿健脾、芳香开窍、和中辟浊的功效。

茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花茶外形秀美，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口。茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花史，列做人间第一香。”

茉莉花有“理气开郁，辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、益气力、降血压、抗衰老的功效，使人延年益寿、身心健康。

茉莉花的用途是非常广泛的，除了用单方治疗外，还常常与其他的药物配伍，其中，石菖蒲茉莉茶就是常用的配伍之一，可用于治疗肝胃气痛、慢性胃炎、消化不良、食管炎、胃下垂等病症。

· 石菖蒲茉莉茶的制作方法

制作石菖蒲茉莉茶，需要准备三种材料：石菖蒲6克，茉莉花3克，绿茶适量。首先将石菖蒲、茉莉花、绿茶用温开水洗净后控干。

然后再将石菖蒲、茉莉花、绿茶加工研成细末，加入500毫升沸水冲泡，加盖闷约5分钟即可饮用。

这款茶除了可以用于治疗胃病外，还可用于治疗心悸健忘、失眠多梦、神经官能症等病症。

健康三杯茶

◇ 玫瑰桂花茶

【原料】玫瑰花0.5克，桂花籽3克。

【制法】将桂花籽研末，和玫瑰花一起用开水冲泡即可。

【用法】每日2〜3次，代茶饮用。

【功效】暖胃平肝、散寒止哕、理气解郁、活血散瘀。适用于治疗胃炎中属肝胃气痛者，症见胃脘胀痛、时窜胁肋、口苦口干，每因情绪变化而发作等。

◇ 香附陈姜茶

【原料】制香附10克，陈皮5克，生姜片10克，红茶3克。

【制法】前2味加水约400毫升，煮开10分钟，取沸汤冲泡后2味。

【用法】每日1剂，分2次热饮。忌食生冷、避风寒。

【功效】散寒、和胃、止痛。

【主治】适于寒邪犯胃型胃脘痛。症见胃脘冷痛暴作、呕吐清水痰涎、畏寒喜暖、口不渴、舌苔白等。

◇ 连萸竹陈茶

【原料】黄连6克，吴茱萸1克，竹茄10克，陈皮4克，绿茶3克。

【制法】前4味加水约450毫升，者开15分钟，取沸汤冲泡绿茶。

【用法】分2次凉饮。每日1剂。

【功效】清热和胃。

【主治】适于胃热炽盛型胃脘痛，症见：胃痛急迫或闷满胀痛、吐酸、心烦、口苦或黏、舌红、苔黄或腻等。