安置炉灶有什么讲究？
厨房是经常要用水和火的地方。《易经》有所谓“水火既济”，意思是指水和火是饮食必需之物，有了火和水的调理，便达到阴阳调和。因此，要达到既济的状况，才能家运顺畅，人口安宁。
风水学理论认为，炉灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的话是不吉的。何为朝向呢？炉灶的朝向即是炉灶开关的方向，而套宅的朝向是指套宅大门的方向，并不是指卧室窗户的方向，这是风水学的朝向和一般人们观念中的朝向的不同处，必须要搞清。如果你的套宅门向北，而炉灶方向南，就是犯了背宅反向的忌讳，是不利家运的。
同时，根据五行生克的理论，东方属木，南方属火，故炉灶宜朝向南方火旺方位为佳。这里有一个参考：一般情况下，炉灶朝向东方或南方是非常符合五行方位的。因此，在装修房屋的时候，就应该事先考虑到炉灶的朝向问题，以便与宅门的朝向相一致。因为古时用来烧饭的燃料，不外乎野草及柴枝，当烧饭时灶口朝向东方便可以配合风向，容易生火。厨房炉灶要坐煞向吉才可达到风水原则。如果位于吉方，则家中人口健康，夫妻感情融洽。相反，婚姻会不得美满，经常争吵或体弱多病。
另外，在安置厨房内的炉灶时，也需要注意以下的禁忌：
1 ．炉灶与马桶的位置
在装潢新家的时候，尤其在安排炉灶的时候，观察一下屋宅四周的设施，如果厨房的外面有水井或抽水马达等设备，请不要将炉灶背对这些设备放置，这些设备五行属水，炉灶五行属火，它们之间存在一个水火相克的问题，另外，根据中国传统“家相学”的说法，将炉灶背对水井、抽水马达等设备，对家中的女性不利。
2 ．炉灶与水源的位置
厨房中的炉灶不可与水太接近，除此之外，炉灶和洗碗盆之间也要留一块缓冲地带，尤其要避免两水夹一火，比如炉灶夹在洗碗盆和洗衣机之间，两水克一火，将造成虚耗大患，对家人的健康极其有害。
3 ．炉灶上不能晾置衣物
有些住房并不十分宽敞的住家，在雨天晾干衣服是一个不小的问题，每当天公不作美时，只得在房间里横跨一根竹竿来晾干衣物，为了不影响房间的整洁美观和生活方便，主人往往将未干的衣物凉在厨房里，这样做原本问题不大，但千万不能将衣物凉在炉灶之上，更不可将内衣裤披在热的锅盖上烘干，否则易惹上灾祸。
4 ．炉口不能朝向厕所
炉灶的火口是要向吉方的，简单地说是指炉灶是吸纳旺气及吉气的，如果吸纳的是不干净的东西，一会破财，二会令病痛增多。
5 ．灶台不可背后无靠
灶主家庭健康、婚姻和功名，宜有所依靠，背后不可虚空，一定要靠实墙，如果是玻璃墙都不妥。同时，炉灶也不可正对冰箱、水槽；冰箱已代表储藏、聚财之所，其行属水，最怕火攻，以致家人身体不顺。
最后，厨房内的摆设，如灶位、洗碗盆、碗碟框等都要摆放正确位置。炉灶最忌被水龙头冲射，很容易染上痢疾和肠胃病。若洗碗盆和炉灶成一直线，则为水火不容，会影响夫妻感情和健康。若炉灶摆放位置与水龙头成曲尺型（ L 型），则可避免水火冲射，也符合风水之道。
小贴士
灶向方位有讲究
在阳宅风水中，十分看重厨灶的火门朝向。撇开风水不说，厨灶是加工饮食的地方，对全家人特别是主妇的健康至关重要。不止是健康，先贤们还发现，厨灶的朝向对于家人的事业、财运、婚姻、人丁、寿命等方面也有潜在的影响。
依八宅风水理论，宅和命各有八颗游星，分为四颗吉星、四颗凶星。
四吉星：生气、延年、天医、伏位。
四凶星：绝命、五鬼、祸害、六煞。
它们的性质不同，各有所主。厨灶重在火门的朝向（往灶膛里送柴草煤炭的灶门叫做火门）。现在的城镇普遍使用了燃气灶，装电子打火旋钮的一方便是火门。风水理论认为，火门向着吉星的方位，炉灶必是坐在凶位上，坐凶向吉才符合风水的原则。如果坐在吉方上，火门必是朝向凶方，那就坏事了。
在风水学中，灶坐和灶向方位的吉凶表现如下：
灶坐方位 吉凶表现 灶向方位 吉凶表现坐绝命方 丁财两旺 灶向生气 生财发丁坐五鬼方 大发其财 灶向延年 财利婚成坐六煞方 百般顺利 灶向天医 灾消病除坐祸害方 灾病不侵 灶向伏位 平安顺利坐生气方 损丁破财 灶向绝命 破财损丁坐延年方 婚恋难成 灶向五鬼 遭人暗算坐天医方 体弱多病 灶向六煞 诸事驳杂坐伏位方 贫穷落魄 灶向祸害 财来财去
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