第二节 夏季养生宜促进阳气的“长旺”
夏季是一年中生物的“生、长、化、收、藏”中“长”的季节,表现为万物的茁壮与盛大,其内在本质,是自然界的阳气到了这时达到最盛大的状态,因此,我们的养生原则,就要顺应阳气的这种特性,促进人体阳气的长养与发散,这就是养“长”的含义。同时,基于心气通于夏,我们还要注意长养心气。《黄帝内经》给予我们以下启示:
夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。
——《素问·四气调神大论》
再结合《黄帝内经》其他理论,我们可以得出以下养生要领。
一、夏季的睡眠——要减少
夏季日照时间比春季进一步延长,到了长夏季节,白天的时间达到一年中最长。白天时间长,意味着自然界阳气最盛,发散得最充分,因此,要顺应这种变化。《内经》说:“夜卧早起,无厌于日”,就是要求我们睡眠的时间要减少,活动的时间要增加,并且,夏季昼长而炎热,容易使人倦怠而沉湎于睡眠中,因此,《内经》特意对此进行了提示,要求尽量顺应夏季的自然属性,多活动,少睡眠,促进阳气的长养。夏季晚起床,易使人四肢沉滞,精神昏蒙。我们很多人可能都有这样的体验,夏季睡得越多,就越感到疲惫、无力,精神怠惰,这就是阳气和心气被抑制的表现。
由于夏季白天时间长,人体的阳气总处于一种发散的状态,午时为阳气最盛的时段,其发散的态势就更强,因此,很多体质偏弱的人,尤其是心阳虚,平时易于出现心悸、胸闷的人,极易在午时出现不适。调整的方法是在夏季的中午,进行适度的午睡,这样可以缓解一下阳气的过度发散。同时,中午11点到13点,是一天中心气主令的时段,适度的睡眠,也可以养心气。每天中午睡眠的时间以1小时左右为佳,不可太长,过长的午睡就违背了夏季的养生总则。
二、夏季的精神——要饱满
《内经》对夏季的精神要求是“使志无怒,使华英成秀……若所爱在外”。夏季阳气亢盛,气候炎热,极易情绪烦躁,动辄怒气上冲,但大怒又极易迫使阳气上逆于心胸及头面部,而出现脑中风及胸痹的危重病症,因此,夏季尤要“戒怒”。不仅如此,在夏季还要注意保持精神积极、饱满的状态,《内经》所谓“使华英成秀”的含义就是如此。华英,本指树木的花蕾,此处指人的精神;秀,是结出的果实。此句是说人的精神要饱满、热情,积极向上。因为暑热季节,气温高,出汗多,人体消耗很大,人往往因为气津外泄而出现倦怠、懒动、精神疲惫等征象,倦怠的精神,容易抑制人体的气血,所以,为避免这种情况,我们就要刻意保持饱满、积极的精神状态。《内经》以“若所爱在外”对这一精神状态作了非常形象的总结,即就要像时刻面对的是你爱恋的人那样兴奋、激动,充满喜悦感,或就如同对周围的一切均充满了兴趣、充满爱心一样。只有保持这种饱满、热情的精神状态,才与夏季的养阳的要求相吻合。
三、夏季的饮食要清淡——减苦增辛慎寒凉
对于夏季的饮食,孙思邈在《千金要方》中提出要“减苦增辛”,按照《内经》理论,夏季心气盛而肾气虚,因此,应在饮食上减少入心之苦味,增加入肾之辛味。同时,苦味之品性主沉降,不利于夏季阳气的发散。而辛味之品性主升散,与夏季阳气发散的状态相吻合。有人主张夏季多食苦瓜,认为苦瓜有清解暑热的作用,但按照中医理论,过食苦瓜,对人体也有损害,这种损害主要是使阳气受伤,因此,对于阳虚的患者,尤其要注意不要将苦瓜列为夏季的主要蔬菜。
《内经》在治疗思想上有“用温远温,用热远热,食亦同法”之论。远,即避开的含义,强调不仅治疗上要注意用药的寒热之性应回避季节的气候特征,饮食也要如此。因此,夏季不应服太多大温大热的食物,诸如牛肉、羊肉、辣椒、荔枝、桂圆等,否则,一方面极易导致阳热过盛,另一方面,由于夏季阳气偏于浮于表,胃肠的阳气并不足,很容易导致不能消化饮食而腹部胀满、腹泻等病症。所以古人认为夏季是最难养生的季节,一则暑热外蒸,一则腹内阴冷,饮食稍有不慎,极易罹患腹泻。当然,《内经》虽然主张夏季的饮食不能过热,同样亦不可过多寒凉,因为夏季虽然体表阳热之气偏盛,但体内的阳气并未亢盛,大量的冷饮、瓜果等易于戕罚人体的阳气,这就违背了“春夏养阳”的养生思想。因此,在夏季,妥当的饮食,应以清淡为上,以蔬菜、谷类食物为主,可以多食用粥类食物,避免过分的寒凉与温热。下面介绍一些适宜于夏季饮用的粥类食品。
(1)绿豆粥
原料:粳米250克,绿豆100克。
做法:将粳米、绿豆加水适量,共煮成粥。
功用:本粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于平素火热偏盛的人群,以及中暑及皮肤疮疖等病症。
(2)丝瓜粥
原料:丝瓜100克,粳米250克,精盐3克。
做法:将丝瓜、粳米加水适量,共煮成粥,加盐调味即可。
功用:本粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于任何体质的人群。
(3)玉米粥
原料:玉米面200克,大米100克。
做法:玉米面、大米加水适量,共煮成粥。
功用:本粥适用于所有体质人群,可抗衰老,延年益寿。
四、使气得泄——夏季应有一定的汗出
在夏季,趋寒避暑是人们的基本生活习惯,但夏季气候炎热,人体腠理、汗孔处于开泄状态,这时纳凉不慎,极易导致寒邪内侵。因此,《内经》的提示是“使气得泄”,意为夏季不可过度贪凉,应保持一定程度的汗出,这样方是夏季养阳的体现。《养老寿亲书》里指出:“夏日天暑地热,若檐下过道,穿隙破窗,皆不可乘凉,以防贼风中人。”《摄生消息论》亦指出:“不得于星月下露卧,兼使睡着,使人扇风取凉。”指出纳凉需要注意的几个问题,即檐下过道之凉风、星夜露宿之凉气,均易导致人体疾病的发生,需要躲避。
当然,从现代城市的生活方式来说,檐下过道、星夜露宿之寒冷均不多见,给人们的身体造成最大损害的是空调发出的冷气,已经成为新的时代之下造成人体疾病的重要原因。一方面,在外面天气极度炎热的情况下,人的汗孔处于开泄的状态,从外面进入室内时,如果室内温度过低,便极易导致寒邪入侵,轻则出现外感寒邪的感冒,重则肩背、肢体关节等疼痛不适,女孩子出现月经紊乱等。另一方面,人体的阳气不能正常地发泄与长养,逐渐会形成阳虚体质,而罹患各种慢性疾病,从某种意义来说,现代很多人的疾病与夏季空调有关。因此,夏季一定要注意尽可能减少在空调房间停留的时间,并要注意不要把温度开得过低。
五、房事要节制
夏季阳气亢盛,又加之人们普遍衣着裸露,诱惑性强,因此,夏季是人们性欲最为旺盛的季节。一般而言,夏季房事活动比其他季节增多是正常的现象,所以,古人很自然地对夏季的房事次数放得比较宽,言房事要“春一,夏二,秋一,冬无”,言外之意夏季房事活动可以适度增加。但对于夏季行房事,需要从两方面加以注意。首先是房事后不可用凉水冲凉,因房事导致人体精气先泄,又大量汗出,房事之后身体处于最虚弱的状态,此时凉水冲洗,极易导致寒邪内入,变生疾病。其次是对于“苦夏”的人,到了夏季表现为饮食不下,身体消瘦,气短懒言者,则要注意不可房事过频,否则,更易导致身体的虚衰与损伤。
六、运动要适度
在天气炎热的夏季,因汗出过多,运动之后大量汗出,常易导致中暑或虚脱,所以很多人进入夏季后,便逐步停止了运动活动。这样做是不符合《内经》的夏季养阳的要求的。因为运动可以产生阳热之气,同时,汗出亦有发散阳气的作用,因此,夏季进行适度的运动是必须的。但基于夏季高温暑热的情况,运动可以选择在比较凉爽的晨起进行,运动的量比之春季,也可以稍有减少。另外,亦可以选择比较特殊的运动方式,比如到山涧散步、垂钓,或去气候比较凉爽的地带旅游等,均有助于人体阳气的长养。
七、夏季特殊养生法——“冬病夏治”
“冬病夏治”是目前在医院使用较多的一种治疗方式,其适合的人群是所有阳虚的患者,此类患者到了冬季易于出现慢性支气管炎、哮喘、过敏性鼻炎、反复感冒、肢体关节疼痛、颈椎病等病症,其原因在于人体阳气的不足。因此,按照《内经》“春夏养阳”的理论,夏季自然界阳气充足,借助于这种自然之力来补益人体的阳气,可以收到事半功倍的效果。也就是说,所谓“冬病夏治”,并不是把冬季的病提前到夏天来治疗,而是通过温补人体虚弱的阳气,提高人体的御寒能力,来预防冬季寒邪为患时导致的疾病。
“冬病夏治”一般在进入头伏开始,直至三伏天结束。多使用穴位贴敷的方法,在人体某些重要的穴位上,外敷一些温补的中药。因为这种方法旨在改变人体的体质,因此,往往需要坚持几年方可取效。
八、夏季养生四忌
1.忌空腹饮茶
夏季天气炎热,很多人喜欢在阴凉处饮茶消暑,但需要注意的是,夏季人体的阳气浮于外而虚于内,过多饮茶,尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人易于罹患手足疼痛之痹证,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此,夏季饮茶,应是在餐后饮两到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。
2.忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多中青年男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,人的汗孔肌腠均处于开泄状态,因此,寒气极易侵入人体,导致阳气暗损,而见手足发冷、小腿转筋、双目视物不清等病症,甚则变生原因不明的发热证。同时,即使是热水洗浴,亦要注意浴后避风,对小儿尤其如此。
3.忌夜卧贪凉
古代曾有一人,因其家人代代均不长寿,特来请教养生大师彭祖。彭祖随此人到其家中细细探查,发现这家卧室中的墙壁上有一个孔洞,这个孔正对着睡觉之人的头部,彭祖就让人把孔堵上,自此以后,那家人果然长寿了。
原来,中医认为“头乃诸阳之会”,头部是人体阳气的汇聚之处,夜卧吹冷,极易导致阳气折损,天长日久,则阳气散尽而毙命。因此,我们现代人尤其要注意,不可晚上睡觉整夜开空调吹冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是致命的。至于小儿甚至不要在其睡着之后扇风取凉,否则,易于罹患手足抽搐、口噤不开、风痹等病症,人们往往不知其害,所谓爱之深,则害之甚。
4.忌夜食生冷
夏季夜短,年事稍长之人,或体质稍弱者,腹中常冷,不易消化饮食,要少食生菜、瓜果类食品,尤其要注意避免在夜间食用此类食物。亦要注意在夜间不要吃肉、面、生冷、黏腻之物,否则可见腹胀、吐泻交作等病症。






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