鲫鱼
别录上品
释名 鲋鱼（音附）。[时珍曰]按陆佃《埤雅》云：鲫鱼旅行，以相即也，故谓之鲫；以相附也，故谓之鲋。
集解 [时珍曰]鲫喜偎泥，不食杂物，故能补胃。冬月肉厚子多，其味尤美。
肉
【气味】甘，温，无毒。
【主治】合五味煮食，主虚羸。（藏器）
温中下气。（《大明》）
止下痢肠痔。（保升）
合莼作羹，主胃弱不下食，调中益五脏。合茭首作羹，主丹石发热。（孟诜）
合小豆煮汁服，消水肿。炙油，涂妇人阴疳诸疮，杀虫止痛。酿白矾烧研饮服，治肠风血痢。酿硫黄煅研，酿五倍子煅研，酒服，并治下血。酿茗叶煨服，治消渴。酿胡蒜煨研饮服，治膈气。酿绿矾煅研饮服，治反胃。酿盐花烧研，掺齿疼。酿当归烧研，揩牙乌髭止血。酿砒烧研，治急疳疮。酿白盐煨研，搽骨疽。酿附子炙焦，同油涂头疮白秃。（时珍）
【发明】[震亨曰]诸鱼属火，独鲫属土，有调胃实肠之功。若多食，亦能动火。
附方
脾胃虚冷不下食。以鲫鱼半斤切碎，用沸豉汁投之，入胡椒、莳萝、姜、橘末，空心食之。（《心镜》）
消渴饮水。用鲫鱼一枚，去肠留鳞，以茶叶填满，纸包煨熟食之。不过数枚即愈。（吴氏《心统》）
小肠疝气。每顿用鲫鱼十个，同茴香煮食。久食自愈。（《生生编》）
妊娠感寒时行者。用大鲫一头烧灰，酒服方寸匕（无汗腹中缓痛者，以醋服）取汗。（《产乳》）
恶疮似癞十余年者。鲫鱼烧研，和酱清傅之。（《千金方》）
头
【主治】小儿头疮口疮，重舌目翳。（苏恭）烧研饮服，疗咳嗽。（藏器）
烧研饮服，治下痢。酒服，治脱肛及女人阴脱，仍以油调搽之。酱汁和，涂小儿面上黄水疮。（时珍）
子
【主治】调中，益肝气。（张鼎）
骨
【主治】疮。烧灰傅，数次即愈。（张鼎）
胆
【主治】取汁，涂疳疮、阴蚀疮，杀虫止痛。点喉中，治骨鲠竹刺不出。（时珍）
附方
小儿脑疳鼻痒，毛发作穗，黄瘦。用鲫鱼胆滴鼻中，三五日甚效。（《圣惠》）
消渴饮水。用浮石、蛤蚧、蝉蜕等分，为末。以鲫鱼胆七枚，调服三钱，神效。（《本事》）
脑
【主治】耳聋。以竹筒蒸过，滴之。（《圣惠》）
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