电饭锅为什么不宜用来煮粥烧水？
当插上电源，电饭锅内的磁性限温器就接通，电热元件升温。当温度达到103度左右时，磁性限温器中的软磁性便失磁，电路被切断，电热元件便停止升温。若用电饭锅煮粥或烧水，则温度最高只能达到水的沸点，而达不到温控器断开电源的动作温度，磁性限温器中的软磁性铁始终无法自动脱离，电饭锅就继续加热，使米汤或水外溢渗入内胆，造成电器元件受潮锈蚀，或造成电路短路。
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