唾液有什么作用?
当食物进入口腔后,只有通过唾液的湿润和溶解,才能便于吞咽;平常我们说话也要靠唾液的滋润作用;唾液中含有淀粉酶,当它随着食物进入胃内时,可以把淀粉分解成麦芽糖,帮助消化吸收。除此之外,唾液中还含有溶菌酶,它能杀死部分进入口腔内的细菌,起到保护身体的作用。

当食物进入口腔后,只有通过唾液的湿润和溶解,才能便于吞咽;平常我们说话也要靠唾液的滋润作用;唾液中含有淀粉酶,当它随着食物进入胃内时,可以把淀粉分解成麦芽糖,帮助消化吸收。除此之外,唾液中还含有溶菌酶,它能杀死部分进入口腔内的细菌,起到保护身体的作用。

本书评论