娱乐养生与环境养生
娱乐养生的含义以及注意事项
娱乐活动的内容可以丰富多彩,多种多样。如琴棋书画、园艺鸟鱼、旅游观景、艺术欣赏等不一而足。
而所谓娱乐养生,也就是指通过轻松愉快、活泼多彩的活动,在良好的生活氛围与高雅的情趣当中,使得人们备感舒畅、怡养心神,增进智慧、舒筋骨、活气血、锻炼身体,增强体质,寓养生于娱乐当中,进而达到养神健形,延年益寿的目的,此种养生法,被称为娱乐养生。
能够养生的娱乐活动,要求其内容必须健康,情趣应该高雅,而且生动活泼。在轻松愉快的环境与氛围当中,能够人以美的享受。情志顺畅,赏心悦目,则能够保持百脉畅通,气血调和;情趣高雅能够益智养心,所以有怡养神情的作用。娱乐活动的形式是相当多样的,动静不拘,应该动静结合,刚柔相济,既可以调养心神,又可以活动筋骨,因此有形神兼养的功效。因为娱乐养生是把养生与娱乐结合起来的一种完善形式,养乐相结合,寓养于乐,所以有身心兼养的功效。
娱乐养生活动主要集中在业余生活当中,采用健康而又美好的“娱乐”方式,调剂并可以丰富日常生活。因此必须要科学而又合理地运用,才能有良好效果。在实践当中,应该注意以下的三点:
1. 因人而宜:依据年龄、职业、生活环境、文化素养、性格、气质等因素所存在的差异,选择多样的娱乐形式,才可以收到极好的养生功效。
2. 保持轻松愉悦的心情:强调身心调理,不要争强好胜,也要避免力不从心的情况,以免损害身体。
3. 和谐适度:不可以沉迷不返,“乐不思蜀”。娱乐过度,就会成为《素问·上古天真论篇》所说的“务快其心,逆于生乐”,是背离养生大道的做法。对身体不但无益,并且有害。
旅游养生
旅游是娱乐养生的主要内容之一。历代养生家大多提倡远足郊游,而道家、佛家自身的庵、观、寺、庙也大多建立在群山环抱,风景秀美之所,能够得到山水的清气,修身养性。旅游不但能够饱览大好河山的壮丽美景,而且还可以借此来舒展情怀,心胸开阔,锻炼身体,增长见识,对于身心调养有很大益处。
一、养生机理
旅游对于身心调养都大有裨益的综合运动,不但可以欣赏自然界的美景,又能够锻练身体,更可以开阔眼界,拓展知识,称得上是一举多得。
《寿亲养老新书·古今嘉言》提出“余家深山中,每春夏之交,苍藓盈阶,落花满径,门无剥啄,松影参差,禽声上下。……从容步山径,抚松竹,与麝犊共偃息于长林丰草间。坐弄流泉,漱齿濯足”。古人相当推崇远足郊游活动,尤其是文人墨客,经常徜徉于山水之间,于是写下了诸多诗作佳句。北宋大文学家苏轼在游览西湖后,就写下了“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇,欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”的千古名句。
1. 领略自然界的大好风光,呼吸新鲜空气。每当人们身处于大自然中,深山密林,江河湖海,溪泉潭瀑,田园花草,都让人感到耳目为之一新,呼吸着自然界的新鲜空气,对于身心都是一种休憩与升华。
新鲜空气主要指的是空气当中的负氧离子含量较高。研究证实,负氧离子含量假如少于25个/立方米,人就会感到头痛、恶心、晕眩、疲劳;而含量假如大于1万个/立方米,人就会变得代谢活跃,心情舒畅,精力极为充沛,食欲也很良好;假如大于10万个以上/立方米,还有助于治疗一些疾病。由此可见空气是否清新真的对人体健康有着极大影响。而阴离子的含量多少,由于环境的不同而存在极大差异。城市街道、特别是繁华地段的阴离子会很少,但乡村、山地尤其是树林当中阴离子就会较多,海边、瀑布等地含量也相当可观。经常可以去空气新鲜的地方游玩,对人的身体会大有裨益。既能够预防疾病,维护身体健康,又可以对某些疾病的康复治疗有所帮助。
2. 陶冶性情,增长知识。当身处于海边山顶,眺望远处的自然风光时,那广阔无垠的原野当中,苍翠幽深的丛山峻岭以及变幻莫测的云雾,奔腾不息的江河湖海,广阔无垠的天地,让人神清意爽,不良情绪立即烟消云散。诗人、音乐家、书画家更能够从这里找到艺术创造的灵感。深入了解不同地区的风土人情以及不同的地理环境,既能够大饱眼福,又增广见闻。因此旅游不但能够陶冶性情,还可以增长知识,开阔眼界。兼有修身养性,以及提高文化素养与鉴赏水平的能力。我国著名旅游胜地,例如西安的秦兵马俑、苏州怡园、杭州西湖、山东孔庙以及碑林、敦煌的莫高窟等,都可以让人在参观旅游之余学到诸多传统文化知识,倘如是去国外旅游,还可以知道很多异国情调的文化。
3. 锻炼体魄。在旅行的过程中,跋山涉水当中,不但欣赏了大自然当中的奇妙风景,还领会了美好的环境,同时还活动了全身的筋骨关节,极好锻炼了人的体魄。使人气血保持流通,通利关节而滋养筋骨,畅神志而补益五脏。对于年老体衰者,应该以漫步消遣为主,不要求快求远,可以缓步慢行,隔一段时间就休息一会儿;身体较为肥胖者,旅行则是减轻体重的一个好方法。
国内外的诸多学者研究证实,运动脚趾也与运动手指一样,都对保持大脑健康有着积极意义,甚至还有人提出脚掌是人体的“第二心脏”。脚趾活动的减少已经成为了腰痛等一系列“文明病”的主要病因,因此要保持身体健康,就应该多进行远足郊游,在游览期间使得病体转向康复。
4. 获得精神层面的享受。人类社会的不断进步,其自身就是一个不断征服未知的过程。好奇是人类的本能,将未知变为已知,到陌生的地方去旅行,能够开阔眼界,查看整个世界,这对人类永远都是一种本能的向往,其吸引力相当巨大。只要有齐备的条件,人们就能够欣然踏出自己的固有生活环境,回到大自然的怀抱中去。
著名心理学家马斯洛认为,人的需要可以分为五个基本层次。除了最基本的生理需要与安全需要以外,人们还需要社交需求以及被人尊敬,最终自我实现的需要。现代人在获取了足够的物质享受基础上,越来越去追求更加美好的精神享受,旅游观光、周游天下,就可以有效满足大家高层次的精神要求。
二、旅游健身原则与注意事项
1. 应该考虑到季节因素。春季时天地气清,万物复苏,春芽初萌,自然的生发之气开始宣发,所以春季要顺应自然的生机,踏青就是一项相当有益处的活动。夏季时天气炎热,暑热之气最为难耐,此时如果能去海滨或森林,就可以避暑养气。假如旅游外出,也应该择时而往,避免受到太阳直射,尤其应该避免长时间受到阳光暴晒。傍晚时分,可以泛舟于湖上,欣赏荷花,则可以让人顿感神清气爽。每逢秋高气爽时节,则是旅游的最佳时机。无论是登山临水,还是游览古迹,都是最使人感到惬意的黄金季节。冬季,由于雨雪偏多,气温较低,一般并不适宜远游,但在进出踏雪寻梅,观赏冰山玉树,漫天飞絮,也是相当有情趣的事情。
2. 要依据人的气质不同来选择旅游项目。一般而言,多血质者适合去名山大川,直抒胸臆;胆汁质者则适合亭台楼榭,使心境宁谧;抑郁质与粘液质则适合观赏今古奇观、起落较大的险景胜地,能够改变抑郁多愁的心境,这样依据个人的性格特点来选择地点,效果更加理想。
3. 应该提升自身的文化与鉴赏水平。假如文化素养不足,则鉴赏水平必然大受影响,有时还会直接破坏游兴。许多古文化当中的奥秘,只有身临其境,才能体会到其中的绝妙。游览风景名胜,从某种意义上来说,就是在阅读一部历史。随着鉴赏水平的提升,就可以深谙风景名胜的内在美,让旅游获得最佳的保养与怡情效果。
4. 要尤为注重安全,避免出现意外。
音乐养生
我国医学很早就用音乐治疗很多种疾病,音乐可以说是养生治病的良药。宋金时期著名医家张子和在《儒门事亲·卷三》中指出:“好药者,与之笙笛不辍。”意思是用笙笛一类的乐器给人演奏,是一种养生治病的良药。
现代医疗也已广泛采用音乐疗法,它对人心理的影响可直接而迅速地表现出来,它对生理的影响(如心率、血压、血流状况、胃肠蠕动等)也非常明显。一曲节奏明快、美妙动听的乐曲会把你带入音乐之中,让你忘掉忧愁,此时,体内的神经体液系统处在最佳状态,从而达到协调气血运行、调和内外的效果;一曲高昂激越、威武雄壮的乐曲,可使人热血沸腾、满怀激情,产生积极向上的力量;而一哀怨缠绵的乐曲,会令人愁肠百结、伤心不已。因而老人欣赏音乐,应该选择那些高雅、健康、曲调优美、节奏轻快舒缓的音乐,达到怡情、养性、消乏的目的。不少医院和疗养院采用为病人播放舒缓优美的轻音乐的办法,治疗心脏病、高血压、哮喘等疾病,有着良好的效果。
唱歌也是一种效果很好的养生方法。唱歌不仅能够锻炼心肺功能,增强胸廓扩张的程度与心脏膊动的频率,还能宣泄人的感情,吐出心中郁闷,增加呼吸量,对人很有益处。中医认为:“脾之志忧,中气郁结,长歌以泄郁。”歌唱还和气功有相同的地方,有促进全身气血流通的作用。各代气功家在实践中观察与总结出不同发音对于身体所产生的不同作用,创造了很多种吐音练气法。歌唱和气功的“吐音法”一样,可以使精神高度集中,毫无杂念,姿势端正,运用腹式丹田呼吸,发出各种声调不同的声音,对调节情志,舒通气血自然有很好的作用。现代医学在临床上通过让病人唱歌来治疗气道阻塞、气管炎、咽喉炎、哮喘病等,能够收到药物达不到的效果。应该注意的是,音乐养生疗疾要因人而异,因症而异。要用之得当,才能起到好的养生作用。
书画养生
中国书画是具有浓郁民族特色的艺术表现形式,也是娱乐养生的一个重要手段。
以书画进行养生、治病,包括两方面的内容。一是习书作画,二是书画欣赏。习书作画是指自己动手,或练字或作画,融合健身、学习及艺术欣赏于一体。书画欣赏则是指对古今名家的书画碑帖、艺术珍品的欣赏,在享受艺术美的过程中,达到养生键身的目的。
在《老老恒言·消遣》中说“笔墨挥洒,最是乐事”,“书法名画,古人手迹所有,即古人精神所寄,窗明几净,展玩一过,……审其佳妙,到心领神会处,尽有默默自得之趣味在”。经常练字的人会有这样的体会,随着自己在书法上的长进和增强,体力、精力也有大幅度的提高。
书画养生可以调血气,通经脉。首先,习书作画要有正确的姿势。头部要保持端正,两肩平齐,胸张背直,两脚要平放,这样才能把全身之力提起。宋代陆游有“一笑玩笔砚,病体为之轻”的名句。其次,写字作画要集中精力,心正气和,灵活自若地运用手、腕、肘、臂等部位,以此调动全身的气和力。这样,很自然地使全身血气通融,身体内气血畅达,五脏和谐,百脉疏通,调整体内各部分功能,使大脑神经兴奋和抑制得到平衡,促进新陈代谢和血液循环,精力自然旺盛。
书画活动可以使心理平衡,达到静心宁神的目的。作书能将书者的内心精神世界通过笔端,宣泄在书画之中,所以能“舒心中气,散心中郁”。唐代大书法家欧阳询认为:“莹神静虚,端己正容,秉笔思生,临池志逸。”作画习书必须用意念控制手中之笔,“用心不杂,乃是入神要路”。绝虑凝神,志趣高雅,便能以“静”制“动”。这样,才能使人去除紧张,变得遇事沉着。
习书作画及观赏玩味能够陶冶情操,增加人的情趣,并在练习书画之时,使身体经常处于内意外力的“气功状态”,使人神形统一,并能令人静思凝神,心气内敛,这也是排除不良因素干扰的一个重要方面。且习书作画不仅意在心中,还要力在笔端,这又锻炼了筋骨,使气血流通,有利健康和治疗疾病。
总之,书画的健身养性之理在于增加情趣,意气相合,身心兼娱,神形统一。
书画不仅可以养生,还可以治病。相传明朝才子唐伯虎曾画过一幅仕女的背影图,画中的仕女形象优美,栩栩如生。这幅画作后被一位书呆子收藏,他整天呆视画中仕女的背影,心中暗叹:“何日能见如此美女?”不久,他竟因此得了相思病。家人对此十分着急,四处求医问药也不见好转。后来有位秀才想出了一条妙计,当书呆子昏睡之际,他调换了一幅雷同的画,画中景物、衣着和正品一样,但是仕女的脸转了过来,而且面目奇丑无比。当书呆子朦胧地从梦中醒来的时候,一见仕女的丑陋模样,顿生厌恶之感,相思病也很快地好了起来。
读书养生
读书是一种涉及全身的活动。现代科学表明,脑的重量与聪明与否没有直接关系,但却与人的寿命有间接的关系。细胞的衰老可以看作是人衰老的本质,特别是脑细胞的衰老。“脑强必多寿”,所以通过看书不但能开阔思维视野,消除抑郁情绪等心理疾病,而且合理读书、用脑也能延年益寿。最新医药研究发现,人体健康首要是心理健康,而良性精神刺激可调节人体免疫功能。我们知道经常读书用脑,能消解烦恼,养护“精、气、神”,的确有利于健康。比如,老年人退离休后,经常感到孤独,改变这种心理状态,适当读书学习,是非常有效的方法。读书不仅可以增长知识,扩大眼界,增加内涵,还能养生保健。心专于书,可以忘掉许多忧愁烦恼,并且书中动人的故事,生动的语言,可使人愉悦和振奋。
“好书如圣药,坏书是毒药”。读书养生要选择意境深远、文字优美、品位高雅的书来读,并不断总结出自己的见解来,同时坚决拒绝那些诲邪、诲淫、诲盗的书。因为,它们非但不利于养生,反而会使人误入歧途,心绪起伏,导致寿命不长。因此,读书养生,应根据自己的爱好,选择好的书籍,这一点是相当重要的。年愈八旬的老画家程中锐有诗道:“人活百年不足奇,修身养性必坚持。闲情逸致花鱼鸟,陶冶情操书画诗。与世无争恭俭让,助有为乐善人慈。胸怀豁达精神爽,顺其自然福寿至。”中老年朋友们,为了养生,多读些书吧!
茶道养生
有的人认为,茶道是一门文化艺能,是茶事与文化的完美结合,是修养与教化的手段。简单地说,就是茶中有道,以茶得道。茶道不是简单的品茗、喝茶与茶艺表演,而是以饮茶活动为形式,通过饮茶这项活动获得精神上的享受和思想需求的满足。茶道是一种能够令人修身养性,陶冶人的情操,体会其中的美感的文化活动,是一种精神境界。另外,茶饮具有相当高的营养价值与显著的治病功效。从这两层意义上而言,茶道是一种对身体健康与心灵健康都十分有益的养生方法。
饮茶可使人健康长寿,我国古代的“茶圣”陆羽活到七十二岁,“茶僧”皎然终年八十一岁,“不可一日无茶”的乾隆皇帝寿至八十八岁,“尝尽天下之茶”的袁枚享年八十二岁,“女茶人”冰心成为“世纪老人”……不能说这些“寿星”就是因为喝茶才长寿的,但他们确实都是著名的爱茶人。茶道的养生功效体现在茶自身的营养价值和茶道活动对精神的影响两方面。
茶的营养价值很高,可以提神益思,提高工作效率;茶还可以降脂降压,保持身体健康;茶也可以保肝明目,防辐射、抗癌变,延缓衰老,延年益寿等。通过现代医学、生物学、营养学等对茶的研究表明,茶叶中含有调节人体新陈代谢的有益成分。茶能抗癌、防衰老的养生功效已经被现代科学所证明。目前已分析出茶叶中含有多达600多种的化学物质,包括生物碱类、维生素、矿物质、多酚类、蛋白质与氨基酸类等。
茶于养生最大的价值就是养性。中国对养性与养气的重视,远远超过于对身体健康的重视。养性为本,养身为辅,修养性情才是真正的养生目的。
茶道与养生,有一种内在的认同和本质的联系。回归自然、亲近自然是人的天性,茶则是对这份天性的最佳满足。“品茶者,独品得神”,说的是一人品茶,能进入物我两忘的奇妙意境;两人对饮“得趣”;众人聚品“得慧”,茶的心理功效成为有益人身心健康的灵丹妙药。
养花养生
养花是一项极富情趣的休闲活动,也是娱乐养生的一种方法。鲜花以其颜色、馨香、风采和风格,赢得了人们的喜爱。
首先,养花不仅能供人欣赏,起到令人赏心悦目的作用,而且花的香气还能杀灭细菌、美化环境、净化空气、清除污染。同时,鲜花释放的芳香,通过人的嗅觉神经传入大脑后,令人血脉调和、气顺意畅、怡然自得,产生沁人心脾的愉快之感。这是因为在花的香味中,含有一种既能净化空气、又能杀菌灭毒的物质——芳香油。当芳香油的气味和人的鼻腔内的嗅觉细胞接触时,立即通过嗅觉神经传递到大脑皮层,使人产生“沁人心脾”的快感。据研究,品种不同的花所产生的芳香油是不同的。如南瓜花、萝卜花、百合花的香味,可以治疗糖尿病;天竺花香味可起到镇静神经、促进睡眠、健脑的作用;苏合花香对高血压、冠心病很有疗效;豆蔻花的香能治疗胃病。另据研究发现,有些花,如仙人掌、文竹、秋海棠、天竺葵等还可以分泌出植物杀菌素,使某些细菌致死。还有些花草的气味能够驱散苍蝇、蛾子、蚊虫等。
种植花木也是一项轻松有趣的体力活动,能够促使人不断学习有关知识,掌握新技术,还能够活动筋骨,丰富生活情趣,增强体质,具有神、形兼养之功。对于养花人来说,看着经自己精心培育的花草,枝繁叶茂、鲜花艳丽的开放,令人体验到让人陶醉的收获之乐,使自己拥有一颗年轻的心。
家庭养花是一件富有情趣的活动。但也应注意以下几方面。
室内养花,应根据居住的条件,不要培养太多的花。如果窗台上摆满花草,影响阳光照射,使人得不到必要的室内阳光。
注意观察,随时更换。有些花草分泌的香精油会令一些人有头痛感,或使患有支气管哮喘的病人发病,有花粉过敏症的人,室内不宜放花,遇有这种情况,应立刻移至户外或更换其他品种的花卉。还有些花如金盏花、天竺葵、报春花等不可用手去摸,以免患过敏性皮炎或湿疹。
若不知道哪些花卉对人体有伤害作用,在养植的过程中如果误食,就会发生中毒的事。例如,夹竹桃在它的树皮、枝、叶中都含有夹竹桃苷。误食后出现恶心、呕吐、烦躁的症状,严重者可致死亡。五色梅因其花瓣有红、橙、黄、粉、白等颜色而得名,也有称“七变花”的,其花叶有毒,误食后引起腹痛。万年青、马蹄莲误食后可导致口腔、咽喉、食道、胃肠黏膜等灼伤,甚至损伤声带,导致失声。水仙花误食后可引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
垂钓养生
垂钓作为一种户外活动,是一项陶冶情操,舒缓情绪,富有生活情趣,又有益身体健康的娱乐活动。
垂钓可以锻炼人的身体,钓鱼的地方大多都在郊外,往往要远足水边,才能寻到垂钓的好地方。不论是步行,还是骑车前往,这本身就是一种身体锻炼了。特别是行至途中,一想到鱼儿上钩,此番情趣,使人全身轻松。
陶冶情趣:垂钓的环境多处于群山环抱的绿林深处或秀水清溪之地,空气清新异常,负离子含量比城市高出许多,这种环境使人摆脱城市的喧闹及空气污染,让人感到悠然自得、心旷神怡,有利于人体的新陈代谢,能起到镇静、催眠、降压、减轻疲劳的作用练意养神:垂钓时身体极度放松,这是形松体静,但另一方面,钓鱼时钓者的注意力必须高度集中,全神贯注。若思绪纷杂,即使有鱼也难钓到。钓鱼时应脑、手、眼配合,静、意、动相助,眼、脑专注于浮标,形体虽静,而内气实动,这种动静结合,使一小部分神经活动,而大部分脑神经得到充分休息,进入到练气功要求的高度放松入静的境界,使身体得到深层的锻炼,起到调节神经、消除疲劳、增补元气的作用,对提高视觉力和头脑的灵敏性都有益处。但又不是一味静坐,一旦鱼儿咬钩,要忙提钓竿,捉鱼,换饵,机敏灵活地活动身体。
磨炼意志:钓鱼需耐心和细心。稳坐钓鱼船的稳字,就是一个极好的概括。钓鱼不能性急,不求收获,但求意境。若一味追求钓到大鱼,反而心躁性浮,会有损健康。应将钓鱼视为磨炼自己的意志、克服急躁情绪的手段,培养稳重的性格。
我们在享受垂钓带给我们快乐的同时,也应遵守垂钓的注意事项。
首先,风湿症患者是不适合此项活动的,因近水可使病情加重,会有身体不适感。
其次,要注意安全,不要坐在潮湿处,以免染病。
最后,时间适度,要注意时间不可过长,不应太专注于此,更不应在没有钓到鱼时而垂头丧气,要心态平和,这样才能不改垂钓的初衷。最好多人结伴,与野游、野炊等活动结合,更为有趣。
养生环境的概念和分类
一、养生环境的概念
养生环境,是指空气、水源、阳光、土地、植被、住宅、社会人文等因素综合在一起,形成的有利于人类生活、工作、学习的外界条件。
人与自然的关系,是一个和谐统一的整体。就像恩格斯所说的“人本身是自然界的产物,是在他们的环境中,并且和这个环境一起发展起来的”。人与环境,犹如鱼和水一样是密不可分的。环境造就了人类,人类依托环境生存下来,并受其不断影响,不断适应环境;人类又依靠自身的生产活动不断对环境进行改造,让人与自然之间的关系更加和谐。
生活环境对人类的生存与健康状况有着重大意义,适宜的生活环境,能够保证工作学习的正常进行与较高效率,促进人体的健康长寿。相反的,假如对人类生产与生活活动当中所产生的各类有害物质没能恰当处理,不但会损害健康,还会产生长期危害,祸及后代子孙。孟子提出“居移气,养移体,大哉居乎”,说明人们在两千多年前就已经意识到居住环境对保障人体健康与改变居民体质的重要意义。
环境科学认为,正常的生态系统当中的能量流动与物质循环总是不间断的,但在某一阶段,能量与物质的输入与输出、生物种群的组成与数量上的比例,都处在相对稳定的状态,信息的传递也较为通畅,这种平衡状态称之为生态平衡。
生态平衡属于一种动态平衡,外界与内部因素出现的变化,尤其是人为因素都会对它产生影响,甚至遭到破坏。生态系统之所以能够保持平衡,是其内部具备自动调节的能力,或者说环境对于污染物有一种自洁能力。但自洁能力是有一定限度的,当环境当中积存了太多的污染物,已经超过了其自洁能力,调节无法正常发挥作用,生态系统也许破坏,环境就被污染了。而较为严重的环境污染,会引发生态危机,导致人类的灾难。流行病学研究表明,人类疾病中的70%~90%与环境有直接关系。人类如果要做到健康长寿,就必须建立与保持好与外在环境之间的和谐关系。
二、环境分类
环境的分类方法有很多,这里主要介绍最常用的两种。
1. 按环境的形成来划分
以人类为中心的环境,包括自然环境与人工环境。自然环境涵盖地球当中的空气、水、土壤、岩石与各种生物等;人工环境指人类为了从事社会集居生活而建立起来的城乡生活居住环境,室内环境涵盖在人工环境中。这些环境不但是人类生存所必需的,并且其组成与质量和人类的健康有着极为密切的关系。
2. 按环境性质来进行划分
①物理环境:主要包括气候(如空气中的温度、湿度、风速等)、噪声、震动、电磁辐射与电离辐射等。
②化学环境:化学环境因素的种类非常多,大气、水、土壤当中包含有多种有机与无机化学成分,其中很多成分都是人类生存所必需的。环境中分布广泛、并且对人体健康有着严重威胁的化学性污染物主要有硫化物、氮氧化物、一氧化碳、烟尘、光化学烟雾、重金属(如铅、汞)、农药、化学致癌物等。
③生物环境:生物环境因素主要涵盖环境中存在的细菌、病毒、微生物等。
水与土壤当中的生物污染,主要源自于生活污水、医疗污水、粪便污水、垃圾等;空气(特别是室内)的微生物污染,主要是因为人们大声说话、咳嗽、打喷嚏时产生的飞沫与飞扬而起的尘埃等引起。
④社会环境:社会环境包括人为形成的环境。例如人口密度、职业、社会经济情况、居住环境、饮食、风俗、个人生活习惯等。
自然环境
中国向来倡导人与自然之间要和谐共生,提出万物当中都孕育着生命,都具有适合其存存的最好环境与条件;而人类作为万物之灵,则更应该创建一个有助于延年益寿,养生保健的理想化环境。中国古老的风水堪舆术,去除这当中的封建迷信糟粕,其实就是一门如何寻求或创建这种适合生存环境的理论与艺术。风水与堪舆,“风”与“堪”指的都是“天道”——是人四周的天文条件;“水”与“舆”都是指“地道”——也就是周围的地理环境。风水,事实上就是中国人一定的天地观或者自然观,它强调人与自然彼此之间和谐相处,而不是打着“改造”的旗号去破坏环境。从某种意义上来说,风水术是集中了地质地理学、生态学、建筑学、伦理学、美学等于一身的综合性、系统性非常强的古代建筑规划设计理论。
一、适宜人类的自然环境
中医认为,自然环境的好坏,将会直接对人的寿命长短起到影响。《素问·五常政大论篇》提出“一州之气,生化寿夭不同……高者其气寿,下者其气夭……”。也就是说居住在空气清新、气候寒冷的高海拔地区的人大多长寿;居住在空气差、气候较为炎热低洼地区的人们往往短命。孙思邈在《千金翼方》当中也提出“山林深远,固是佳境。……背山临水,气候高爽,土地良沃,泉水清美。……地势好,亦居者安”。古代的僧侣或皇族的庙宇行宫,大多修建在高山、海岛、树木繁茂的风景优美地区。说明我们祖先对选择理想的养生环境,是有其独到见解的。
那么,适宜人类的自然环境,到底应该具备哪些特点呢?综合古往今来的研究情况,大体上应该具备如下几点,也就是洁净而充沛的水源,新鲜空气,充裕阳光,良好植被覆盖还有幽静秀丽的景观等。这样适宜生存的自然环境,不但能够满足人们的物质生活需求,还能够适应人类特殊的心理需求与精神需求。
二、不良的自然环境因素
1. 不良的地理条件
①地壳化学元素分布异常:由于地理环境当中的某些微量元素缺乏或含量过高可能引发某些地方病,因此地方病也叫生物地球化学性疾病。带有明显的地域特征,祖国医学对山区多见瘿瘤,岭南多有瘴气等地方性疾病早有认识,《素问·异法方宜论篇》中就对此有过专门的论述。
一般来讲,随着地形的不断变化,地球的化学性环境也有所变化。与人体健康关系极为密切的微量元素,在不同的地理条件之下,其分布也有所不同。通常山区容易出现活泼元素缺乏症,例如缺碘会引发地方性甲状腺肿,缺氟会导致龋齿,低硒与克山病的出现有关系。平原、低洼区域容易出现活泼元素的过多症,如氟过剩导致氟骨症。此外,大骨节病区的岩石、土壤与水中的锶多钙少,钙锶比例失调引发骨质代谢障碍,影响到了长骨生长,破坏软骨的正常机能而导致发病。我国最常见的三种地方病:地方性甲状腺肿、克山病、氟中毒,都与不良地理环境有着极密切的关系。
②放射性物质:部分地区蕴藏着的矿物对人体也是有很大危害的。例如铀矿、磷矿等,如果有极强的放射级,能够造成当地人患有贫血、白血病以及癌症的概率大幅升高。
科学进步使得人类社会进入了工业化社会,但是过度的城市化也给生态环境带来了破坏,耕地面积锐减,森林覆盖面积不断缩小,草原退化极为严重,水土流失,气候恶化,使得包括地理条件在内的整体环境质量急剧下降。
2. 大气污染
大气污染是因为向大气排放了大量非固有的气体以及固体微粒,使得大气成份的正常组成出现变化,当大气的自净能力无法消除过剩污染物时,会造成大气质量的下降,也就可以说该地区的大气遭到了污染。
①污染来源:大气污染物的主要来源是能源的消耗。例如煤与石油的燃烧,排放出五种重要污染物——硫氧化物、氮氧化合物、碳氢化合物、一氧化碳以及颗粒物,这种污染涵盖生产性污染、交通运输性污染以及生活性污染。
②对人类健康的严重危害:大气污染对于人体的危害非常严重,包括急性中毒与慢性损害两大类。
急性中毒主要出现于意外事故,例如液氯钢瓶爆炸导致大量氯气外泄,可引起附近居民出现急性中毒,乃至死亡。世界上多次出现的大气污染灾害中,大多数是由于空气质量的突然转变导致居民遭难的情况,造成某些疾病的患病率与死亡率突然升高。这些灾害的共同特征是:极为恶劣的气象条件(例如气温逆增、大雾),不利的地形(低洼区域、峡谷),使得污染物难以消散,不断聚集,短期内导致大量人群发病与死亡。尤其是对老年人、病人危害最大。
慢性损害,主要对应中低浓度的大气污染,长期影响人体,导致慢性非特异性疾病,例如心血管病、慢性呼吸系统疾病、肺癌等。
3. 水源污染
水源污染也叫水体污染。天然水体能够接纳一定数量的污染物,其具备自净能力,能够使水质成分保持自然均衡,叫作水环境容量。因为人类的活动而将污染物倒入到江河、湖海、水库或地下水中,使得水质、底泥的理化性状以及生物种群变化都有不良影响,降低了水体的实际使用价值。
我国祖先向来重视水质的好坏,早在唐代,茶圣陆羽就已经将水质划分成上中下三等,他在《茶经》当中提出煮茶“其水用山水上,江水中,井水下”,还认为:“江水取人远者为上”。现代研究证实,山水含有较少的钠、镁离子,而且多数少受污染,所以最适宜饮用。江水成分较复杂,井水矿化度较高,都不是理想的饮用水。尤其是城市附近的江河水往往受到较多污染。所以“江河水取人远者为上”的观点是有道理的。宋代欧阳修在《大明水论》当中也指出江河之水“众水杂聚,故次山水”。而具体到井水也是有优劣之分的,明初汪颖在《食疗本草》当中指出“凡井水有适从地脉来者为上,有从近处江湖渗来者次之,其城近沟渠污水杂入者成碱”,但井水也不乏受到污染的实例。
据近年来统计,我国的54条主要江河中已经有27条被污染,44个城市当中的41个地下水源受污染;一些海湾也遭受了不同程度污染,并造成了巨额经济损失。全国排放的工业废水与生活污水每天约有7800万吨,全年共计295亿吨,其中有90%的污水没经任何处理。
水源污染对人体健康的负面作用是多方面的。含有病原菌的人畜粪便、污水能够污染洁净水源,引发肠道传染病流行。水体受到有毒化学物质污染后,经过饮水、食物链的方式可以使人群出现急慢性中毒,甚至导致死亡。如水俣病就是由于长期食用含有大量甲基汞的鱼贝而引发的中枢神经疾患,属于公害病的一种,由于最早出现在日本熊本县水俣湾附近的鱼村而得名。此外,某些污染物可以导致水质的感官性状恶化,阻碍水源的正常利用;或导致水中微生物的正常生长、繁殖受抑制,影响了水中有机物的氧化分解,破坏了水源自有的天然自净能力,导致水质迅速恶化。
三、预防保健措施
明代李时珍在其重要著作《本草纲目》当中指出“人赖水以养生,可不慎所择乎”。水源、空气、土壤都是人类生存的必要自然环境,我们希望能够健康安泰地生活下去,就必须慎重选择适宜生存的自然环境,还应该采取有效的保健预防措施,尽量避免自然环境当中的有害因素危害身体健康。
选择生活环境尽量躲避可能危害到人体健康的水源、矿藏,远离高压线、强磁场与有超声波、放射线的地方定居。
1. 减少某些有害微量元素的摄入。预防地方性氟中毒以及砷中毒的根本方法是改用低氟与低砷的饮用水源地。例如挖深井,从低氟或低砷的地层取水或收集自然降水备用。假如没能找到适宜水源,则应该进行水质处理,去除有害成分。
2. 由于缺乏某些微量元素而引发的地方病,可采用适当方式来寻求补充,例如用碘化盐预防地方性甲状腺肿等。
居住环境
人生约有半数以上时间都是在住宅环境当中度过的。因此处理好自身居住环境的养生之道,创建一个科学合理、舒适清静的居所,对于保证身心健康、益寿延年是有着重要意义的。
从古至今,我国人民就始终极为重视住宅环境的选择,认为适宜的住宅环境不但能够为人类的生存提供基础条件,还能有效运用自然界当中有益人体的各种因素,使得人们体魄强健、精神愉快。历代学者在本方面有着很多独到的见解与研究,例如《太平御览》专门流出“居处”一章,《遵生八笺》当中也有专门的“居室安处”条目,集中论述本问题。综合古今关于环境科学的论述,理想的住宅环境应该具备以下的特点:
1. 住宅选址
通常来讲应该选择处于依山傍水地势的住宅。依山建楼,冬季山体以及山上树木能够作为天然屏障,阻挡猛烈风沙,寒冷气流的侵袭;夏季时山上茂密树林,能够减少阳光强烈照射,避免居所过于炎热,而且绿树成荫,环境宜人,使人如同身处美妙的大自然当中,极富生活情趣。傍水居住,能方便取用日常生活用水,尤其是清澈甘冽,长年不断的山泉,能够潮润空气,而且较为洁净。
城市住宅当中虽然不具备自然山水的条件,但也可以依靠植物绿化,修建街心花园、喷泉,确保楼群间的适度空旷地带还有假山、影背,形成舒适、自然的人工景观。北京紫禁城就是在城市当中认为修建依山傍水的环境,整个紫禁城外围由护城河环绕,流水潺潺,堪称是古代建筑的一大典范。
2. 住宅的朝向
建房朝向的选择是要依据所在的地理位置来决定的。对我国的绝大部分地区来说,建房的最适宜朝向为坐北朝南。其优点有二个:
①有助于室温调节:我国位于低纬度区域,在亚洲大陆的东端,濒临太平洋,属于大陆性季风气候。冬寒夏热,雨热同季。冬季尤其是在北方,经常有强劲的西北风,寒流也经常袭来,假如房门朝北,冷风会直接灌入室内,使得室温大幅降低,让人感到非常不适,容易感冒患病。夏季东南风轻轻吹拂,假如房门朝北,凉风却又正好绕墙而过,无法直接进入室内,室内空气不够流通,会显得闷热憋气,同样不利于人体健康。
②有助于室内采光:我国位于北半球,太阳大多情况下偏南。夏天温度较高,太阳光线与南墙的夹角较小,墙面与窗户接收太阳的辐射热量就会减少,尤其是在中午前后,太阳位置是最高的,阳光几乎是直射到地面,灿烂的阳光无法照进室内,避免室温太高。相反的,等到冬季时,太阳位置相对偏低,阳光从室外斜射进屋,假如房门、窗户是朝南的,阳光直按照进室内,而且光照时间较长。从保健角度而言,室内应该保证每天有2.5~4小时的光照为宜,而且自然采光强于人工采光,对人体健康的益处更大,因此在条件允许的情况下,最好坐北朝南。
3. 因地制宜的设计
我国幅员辽阔,全国可以分为不同的建筑气侯区。在居室的建筑上,除了要选择良好的宅址与理想的朝向,还应该考虑到各区域的不同地理气候、生活习惯以及物质条件,因地制宜地设计好不同风格的房屋结构。例如我国北方降水较少,所以屋顶的坡度较小,而南方雨水较多,屋顶的坡度就较大;再例如墙壁厚度,东北区域一般采用夹层暖墙,建筑用砖也比其他地区厚一些,这就是为了保证寒冷冬季的保暖。此外,陕北的窑洞,草原之上的毡房,西南地区的竹楼,这些传统建筑都与当地的气候特点密切相关。
室内环境
住宅是人们在日常生活当中的重要场所,为人们提供了充分利用自然环境的有利因素,避免受到外界不良影响而建造的日常生活室内环境。
室内环境对人体的作用与影响往往是长期而慢性的,很难再短期内明显地显现出来,一些环填因素又时常对人体起到综合性影响。因此,它与人们的健康关系是极为复杂的。良好的室内环境能够增强机体各系统的生理技能,增强其抵抗力,降低其患病率与死亡率;相反地,较恶劣的室内环境对人体是一种恶性刺激,使得居民的健康水平不断下降。
一、理想的室内环境
1. 居室结构
居民住宅与平面配置应当适当。一般而言,每户住宅都应该有自己独立的成套房间,其中有主室与辅室。主室一般为一个起居室与适当数量的卧室;辅室是主室之外的房间,包括厨房、厕所、浴室、贮藏室以及走廊、阳台等室外附属设施。主室应当与其他房间充分隔开,免受其不良影响,并且还要有直接采光。卧室应该选择在最好的朝向上,一般为朝南。
居室面积应该宽敞。《吕氏春秋·重己》提出“室大则多阴,台高则多阳。多阴则蹶,多阳则痿,此阴阳不适之患也”。也就是说居室不能太高大,也不要太低矮,否则阴阳都会失衡,引发疾病。按照现在的研究,正常居室面积大约在15平方米左右,城市住房每人平均在6~9平方米,农村以8~12平方米为宜。居室净高应该在2.6~2.8米,炎热地区可以稍高,寒冷地区可以略低。
居室进深指的是开设窗户的外墙内表面到对面墙壁内表面之间的距离。它与采光与换气有关,通常一边有窗的房间,进深不要超过从地面到窗户上缘的2~2.5倍;两边开窗者,进深应该增加到这个高度的4~5倍。另外,居室进深与居室宽度的比例,不宜大于2比1,最好为3比2,这样有利于室内家具的摆放。
2. 室内微气候
室内微气候是指室内因为围炉结构(墙、屋顶、地板、门窗等)的作用下,形成了与室外有所差异的室内气候。其主要是由气温、气湿、气流以及热辐射(取决于周围物体的表面温度)四种气象因素所组成的。这四种气象因素综合对人体发挥作用,最直观的表现就是影响到了人的体温调节。
居室内的微气候应该可以确保机体当中的温热平衡,不要让体温调节功能长期处在紧张状态下。保证室内具有良好的温热感,能够正常工作与作息。
居室内的微气候一般以冬夏两季分别设定标准。夏季的室内适宜温度为21℃~32℃,最适范围是24℃~26℃;气湿(相对湿度)在30%~65%,气流速度为0.2~0.5米/秒,最大也不要超过3米/秒。冬季的室内适宜温度在16℃~20℃之间;气湿在30%~45%左右;气流速度在0.1~0.5米/秒。
3. 室内采光
居室内的采光应该明暗适中,能够随时调节。例如《遵生八笺》提出“吾所居座,前帘后屏,太明即下帘以和其内映,太暗即卷帘以通其外耀。内以安心,外以安目。心目皆安,则身安矣”。
室内光照可以分为自然光线(日照)以及人工照明。室内日照一般指从门窗照入室内的直接阳光强度。阳光当中的紫外线有助于对抗佝偻病,增强免疫力,还有杀菌消炎的作用。一层干净的窗玻璃能够透过波长为318~320纳米以上的紫外线。但会有60%~65%的紫外量被玻璃反射与吸收;而且伴随阳光照入室内深度的不断加大,紫外线也正在逐渐减少,距窗口4米处,紫外线量只有室外的1/50~1/60,既便如此,直射光与散射光依然具备一定的杀菌与抗佝偻病的作用。
为保证室内有适宜光照,通常情况下北方较为寒冷的地区冬季朝南的居室,每天至少应该保证,朝向其他方向的居室还需更多阳光。夏季则应减少日照,避免室温过高。
当自然光线缺乏时,就因该使用人工光线来照明。人工照明应该保证照度足够、稳定、分布均匀,不要刺眼,光源组成类似于日光并要防止过热以及空气污染等。
4. 居室通风
居室的自然通风能够确保房间当中空气清洁,排除掉室内的湿热秽浊之气,促进蒸发散热,改善生活环境。而且厨房与厕所都要有良好通风;夏季炎热地区应该让主室当中形成穿堂风。外廊式住宅(一侧为房间,另一侧是开放式走廊)的外廊,不但可以起到阳台与避阳作用以外,还容易形成穿堂风,适合炎热区域。
二、不适宜的室内环境
1. 潮湿阴暗
当室内微气候超出一定范围,机体的体温调节长期处在紧张状态下,便会影响到人体的健康,机体抵抗力下降,容易患有疾病。假如人们长期在寒冷潮湿房间里居住,极易患有感冒、冻疮、风湿病与心血管系统疾病。尤其是对于老年人而言,室温尤为重要,老人机体产热少,体温调节功能较差,对外界的温度改变也不敏感。有时室温过低,而老人依然感觉不到,而当体温降到35℃以下时,就会出现“老年低体温症”,机体血压开始下降,心跳过缓或心律不齐,甚至出现意识障碍,颈项强直。而在高温多湿的环境当中,人又会感到闷热难耐,疲乏无力、工作效率直线下降,容易中暑甚至死亡。另外,假如居室内光线阴暗,视力调节长期处于紧张状态,则可能引发近视,紫外线的照射不足,可能会影响到儿童的发育,使得患有佝偻病的几率增加。
2. 空气污浊
人们大多数时光都是在室内度过的。依据有关部门的检测,室内空气污染要比室外严重得多。以一天的时间来分析,早晚尤为严重;从超标的幅度来看,平房空气污染最重,楼房次之,办公室污染最轻。
室内空气污染的主要来源如下:
①人呼吸的过程当中会使室内空气当中的氧含量有所减少,二氧化碳与水分含量逐步增多。
②人体的皮肤、衣物、被褥以及各种物品,会产生一些碎屑以及多种不良气体等。
③人们在谈话、咳嗽、喷嚏以及其他生活活动中。会将上呼吸道当中的微生物与地面、墙壁上的微生物与灰尘传播到空气中。
④利用煤炉、煤气或石油汽化气灶还有部分生物燃料(如木材、秸杆、稻壳等)做饭、取暖时,燃料燃烧会产生许多有害气体,例如二氧化硫、一氧化碳、二氧化碳与各种悬浮颗粒物。
⑤吸烟时带来的烟气中含有多种有害物质,主要包括一氧化碳、尼古丁、致癌性多环芳烃。
⑥室外受到污染的空气进入室内时,将其中包含的多种污染物带进室内。
室内空气污染对于人体的健康危害极大,当二氧化碳的含量超过0.07%时,敏感者就会感到不适;当二氧化碳含量上升到0.1%时,空气当中的其他性状开始恶化,出现明显的不良气味,人们会更为普遍地感到不适。空气中夹杂有大量微生物与烟尘污染时,会导致呼吸道疾病传播概率大为增加,甚至导致肺癌。
三、预防改善措施
1. 改造房屋结构
为了确保身体健康,可以对居室进行一系列的改良使其更加符合健康需要。例如北方冬季长,为了能够让居室温暖舒适,经常加装斗门,加厚墙壁,安装双层窗户,室内用门帘、屏风、壁毡、布幔等来保暖。南方的夏季较为炎热多雨,住房通常采用通风阁楼以及坡屋顶,双层瓦通风屋顶,屋檐较为宽阔。部分屋顶还设有一个可开关的天窗,依据需要来调节室内的采光,保障室内的通风、清爽、干燥。此外,还要采用其中含有空气的双层墙与浮筑楼板,能够减小噪声。
2. 做好自然通风
居室当中的自然通风主要看门窗是否合理开设以及日常生活习惯。我国北方冬天为了抵御寒风,都会紧闭门窗,因此室内污染物含量偏高,因此要注意每天都定期开窗换气,保持室内空气的对流畅通,能够减轻其污染程度。而且自然通风要比电风扇、空调效果都好,风速柔和,风向较为弥漫,人体容易适应,不能出现二次污染(如空调机中的灰尘、产生的噪声等)。
3. 预防室内污染
厨房是室内空气的重要污染源。因此,除了保证时常自然通风以外,还可以采用一些简便易行的措施。例如在煤气灶上加装吸风罩,做饭时首先开窗,关好门;点煤气时,首先划火柴后打开关;煎炒时不要让油温过高;不要在厨房当中看书或就餐;烹饪完毕后,一定要将厨房的总开关关严,并经常检查煤气管道是否出现漏气等。
居室与办公室之内不允许吸烟;不要高声说话;尽量调低收音机、电视机的音量;轻声关门、走路,来保证室内清洁、安静。此外,要注意搞好室内卫生,定期消毒,对防治室内污染也有积极作用。
4. 美化居室环境
美化居室要依据房间的用途、空间的大小、光照强度、家俱陈设还有个人兴趣爱好等,因地制宜地进行安排,只要可以做到布局得当,彼此协调,就能够给人带来美的感受。
色彩是居室环境影响很大,其视觉、气质、格调主要都是依靠色彩语言来表现。从人的心理与生理需求来看,室内色彩应该让人感到亲切、舒适,明快。一般来说浅黄、乳白色能够增强房间内亮度,让房间看起来更加宽敞让人感到庄重、典雅;嫩绿、浅蓝色使得室内温柔、恬静,使人感到安谧、幽美。向阳的房间光线充足,家俱色彩可以选取浅蓝、灰绿等中性偏冷的色彩;背阴房间由于光线较暗,家俱色彩也比较深,墙面色彩可以选取奶白、米黄等偏温和的色调。餐厅可以粉刷成橙黄色,能够刺激食欲;书房可以选用浅绿格调,可以缓解视觉疲劳;厨房、卫生间可以选用白色或灰色,使得环境可以显得和谐。
室内布置应该依据其用途与在其中所进行的活动来决定。客厅与餐厅的陈设应该以“动态”为主,书房与卧室以“静态”为主。客厅作为待客地点,应该尽量保持宽敞、有很强的空间感。摆设的花草树木要艺术观赏为主,挑选一些枝繁叶茂的绿色植物,例如万年青、君子兰、龟背竹等,能够让客厅显得典雅大方。书房作为读书学习的场所,陈设应该从有助于学习方面着眼。例如《遵生八笺》提出“书斋宜明静,不可太敞。明静可爽心神,宏敞则伤目力”,窗棂四壁可以栽种一些碧萝、剑兰,摆点松、竹盆景,让书斋显得“青葱郁然”;“近窗处,蓄金鲫五、七头,以观天机活泼”,这也显示了静中有动的布局特点。卧室当中的陈设应该让人感到宁静舒适。床铺的放置不宜正对卧室门,因为开门就能就看到床,私密性较差;而且风能从门外直接吹到身上,容易着凉而生病。假如窗口太低,床头也不适合正对窗口。卧室墙上可以放一些软枝低垂的观叶植物,例如吊兰,有助于增加静谧感。
5. 香味净化空气
焚香的本来目的是祛除秽浊气味,抑制毒害的卫生保健措施,在我国有着极为悠久的历史。香有着很多种类,大多采用多种芳香植物或驱蚊药物以及香料融合制成,有些还要加入各类中药。在居室当中焚香,能够清洁辟秽、杀虫解毒,还能够清心怡情。如梅雨季节在室内焚香能够霉腐气味、净化空气;用香薰一薰,事实上是对食品当中的致病菌进行一次“扫除”;学习与工作时同样可以点起一支卫生香,有着清心开窍、活跃思维、振奋精神的不错疗效。但室内焚香不要太多,尤其是通风不良或病人休息的房间。一般来说每次只点一支卫生香就可以,以避免出现化学香精烟雾中毒。
此外,当室内的通风不畅时,时常出现碳酸气等怪味,此时可以在灯泡上滴一些香水或花露水,遇热后会逐渐散发出香味,室内就会有阵阵清香。






本书评论