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人到中年也健康

水到渠成:改善身体营养是关键环节

饮食文化是中国文化的一大宗,中国人也善于吃,名扬中外的国菜,就分为八大菜系,其他名气较小的菜系,恐怕谁也没法算清楚。但是,吃得来劲,是不是就吃得健康呢?显然不是。吃的方面关系健康尤深,必须小心在意,建立健康的饮食习惯。

其实,西方也重视吃,只是更偏重健康,于是有了“营养学”,有许多科学的知识、原则和标准。中国民间积累了许多健康饮食的经验,有的饮食方法既健康又美味可口。

吃与健康息息相关,但要吃得好,还要有一个好的肠胃。仅有好的肠胃还不够,还要有好的牙齿。这两方面都有不少讲究。

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