5. “所以圣人春夏养阳，秋冬养阴”
人活着一定要顺其本性
徐文兵：明白了四季的变化对动、植物的影响以后，圣人是怎么做的呢？说到这，我们先来复习一下什么叫“圣人”。“上古天真论”说了，做人一共有四个境界，最高的境界叫真人。真人是什么？“提挈天地，把握阴阳，呼吸精气，独立守神，肌肉若一”——这是真人。还有一种比真人稍微低一点的，“亦归于真人”叫至人。“游行于天地之间，视听于八达之外”，这是我们仰慕的人。但圣人是“适嗜欲于世俗之间”，跟大家一块儿混，跟大家一块儿处得也不错。然后也能“和于阴阳”，用一句话来总结就是，肉体在人间、灵魂在高处，这是圣人，知“道”的人和得“道”的人。
梁冬：就是拎得清的人。
徐文兵：春夏的时候，日照的时间越来越长，阳气越来越足。人怎么办？养阳！到秋冬，日照的时间越来越短，天气越来越凉爽，我们就得养阴，两不耽误。这就落实到一个问题，什么叫“养”？
所谓“养”就是顺其性，顺其本性叫“养”，逆其本性就叫“杀伐”。
我们经常说感谢父母的养育之恩，要懂养生之道。其实关于“养”我总结了一句话，叫顺其性。顺其本性叫“养”，逆其本性就叫“杀伐”。当春天万物萌动、生发的时候，我顺着它那个劲走，这叫养生吧。在夏天，万物疯狂热烈地拔节的时候，我就要养长了，我就要热情洋溢起来，“若有爱在外”。到秋天，我又急流勇退，往回收敛，这也叫顺其性。你顺着天性去养你的人性，这就叫养。
圣人怎么养阳呢？当春天阳气萌动、生发，你内心里感觉发情的时候，顺着这样的趋势走，你的阳气就顺利地得到了生长。但这会儿最怕什么？倒春寒，怕杀而不赏，怕惩罚。
养生叫“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”，这叫不折了你的锐气。古代兵家就说明天要打仗了，头一天，将军跟人下盘棋。平常他老输给那老头儿，没想到这次，他连赢好几盘。打完仗以后，老头的儿子告诉他：我家老头说怕折了你的锐气。这就是中国人的智慧！你看，宋江带兵出征，狂风一卷，帅旗“嘎巴”一声被折断了，吴用马上就说咱们退兵吧。
梁冬：这叫外应！
徐文兵：你要是不懂得阴阳之道，在那种情况下硬出兵。人家就会说这人是傻帽儿。事实上那次出征，晁盖就不听话，结果中了史文恭的毒箭，要了命了。
这就叫春夏养阳。刚才说到了“傻帽儿”这个词，“傻帽儿”是什么？杀阳。喝冷饮、吃冰棍、吹空调，这些绝对不是圣人会干的事儿。所以到了热的时候，你怎么办？喝口热茶。喝完了以后，舌下生津，液下出汗，习习生风，那种感觉真是爽。
喝茶也有茶道，什么叫茶道？喝完茶以后得到了一种出神、得道的感觉。写书法写到凝神静气，一下就力透纸背，那你也得道了，不过得的是书道。现在都落到了“术”这种境界，比如说茶艺。
什么叫茶道？喝完茶以后得到了一种出神、得道的感觉。写书法写到凝神静气，一下就力透纸背，那你也得书道了。懂道的人通过吃饭就能感受到。不过，饭一定要做得“和”，就是说，你是什么体质，现在是什么季节都要明白。
徐文兵：吃那种味儿产生了一种得道的感觉。而很多愚笨的、愚蠢的人必须通过吸毒才能得到那种感觉，但是，懂道的人通过吃饭就能感受到。不过那顿饭一定要做得“和”，就是说你是什么体质，现在是什么季节，这一次做了什么味道的饭，舌尖一舔，嚯！
梁冬：高潮就来了。
徐文兵：任督二脉就通了，得道了。你说，做一个人多幸福呀！
梁冬：人生难得嘛。
徐文兵：现在大家都逆于阴阳，闹出了一身的病，所以我对很多人的评价是苦中作乐！
现在大家都逆于阴阳，闹出了一身的病，所以我对很多人的评价是苦中作乐！
有一次，我问过朋友这样一个问题——“你过得幸福吗？”
他说挺幸福的。“你为什么觉得幸福？”他说：“你看，我这儿长了块湿疹，我挠挠它就觉得特舒服。”
我说：“你想没想过，你这种舒服是建立在先有病的基础上的，其实你本来不应该有这种舒服感的。如果你没患这个病，你不就没法感受到这种所谓的舒服了吗？”
梁冬：这让我想起一个朋友，他说：“香港脚是不能随便治好的，因为挠香港脚是很舒服的一件事情。”
徐文兵：这就叫苦中作乐。在一种病态的状态下追求病态的快感，还觉得自个儿活得挺幸福，他已经体会不到健康的人才有的“肾气有余，气脉常通”的那种感觉。那么他们落下的病是从哪儿得来的？主要是春夏不养阳。
什么叫苦中作乐？在一种病态的状态下追求病态的快感，还觉得自个儿活得挺幸福。
梁冬：秋冬不养阴。那秋冬如何养阴呢？
徐文兵：立秋以后，我们的第一感觉是从闷热、潮湿的状态转到了秋高气爽。但爽过头后是一种什么样的感觉？燥。怎么办？你看，到秋天，梨、苹果、柿子这些水果都熟了，正好润燥。
真正讲究的人都是吃来年的柿子。
梁冬：天地自有平衡法则。
徐文兵：老天把你们造出来，让你们都活得挺美。结果你们认为自个儿已经长大成人了，就开始跟你爹妈，跟老天爷对着干，最后闹得自己很痛苦。
老天把你们造出来，让你们都活得挺美。结果你们认为自个儿已经长大成人了，就开始跟你爹妈，跟老天爷对着干，最后闹得自己很痛苦，一身是病。
所以，秋冬养阴的第一步就是吃些水果来润燥。你看，柿饼的霜就能治干咳。真正讲究的人都是吃来年的柿子，把当年收的柿子放在地窖里，第二年的秋天才拿出来吃，那会儿的柿子那涩劲就全没了。柿子如果刚收下来，它里面有一种鞣酸，一是能润燥生津，望梅止渴；另外，它有收敛性，一收敛就会形成一种结石在胃里，把胃都给吃硬了。可是吃来年的柿子，就没有这种涩劲，完全就是润肺了。
燕窝、海参、蘑菇等这些阴寒的东西，冬天吃最好，这会儿正好是养阴的时候。
梁冬：中国人活得真是优雅。
徐文兵：太优雅了。还有在秋天，我们要注意贴秋膘。
梁冬：夏天、冬天呢？
徐文兵：在夏天，我们一定要吃姜，因为夏天人体的阳气是发散在外的。相当于前方战事紧，后方的军力就有点空虚了。敌人要是这会儿乘虚而入，再去伤你肠胃的话，就是“太阳不长，心气内洞”。手太阳小肠本来是赤肠，结果给闹成冰块儿的话，那就完蛋了。到了冬天，绝对是补益的时机到了。大家都说冬天要进补，我说冬天要进益。燕窝、海参、蘑菇等这些阴寒的东西，什么时候吃最好？冬天，这会儿正好是养阴的时候。
夏天绝对不适合去炖一锅蘑菇汤来吃。首先这叫水土不服。水土不服有两种可能性：一是你到外地吃，一是你在本地把外地的东西拿来吃。
梁冬：夏天不适合吃？
徐文兵：夏天绝对不适合去炖一锅蘑菇汤来吃。我们现在一说蘑菇，就会想到云南采来的猪拱菌、鸡枞菌什么的。首先这叫水土不服，水土不服有两种可能性：一是你到外地吃，一是你在本地把外地的东西拿来吃。人现在厉害了，能把千里之外的东西瞬时空运过来。
我告诉你，得病早死的人，都是那些有本事的人，既有钱，又有势，能吃到别人吃不到的东西，最后把自己给吃死了。与其那样，还不如像咱们，方圆百里出产什么，咱就吃什么。你看穷人家的孩子长得都很结实，有钱人家的孩子反倒瘦瘦弱弱的。
得病早死的人，都是那些有本事的人，既有钱，又有势，能吃到别人吃不到的东西，最后把自己给吃死了。
梁冬：上天是公平的。
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