湿热口苦,可饮藕芹汁来解决
中医认为,无论是脾胃湿热还是肝胆湿热,都会出现口苦的症状。而生藕能清热凉血,平息体内过盛的阳热及火气;芹菜有十分理想的清热利尿功效。常饮点藕芹汁可解决湿热口苦的烦恼。
有很多患者常跟我提起,说他们总觉得嘴巴干干的,自己明明没有吃什么苦味食物,但是嘴里却莫名地有一股苦苦的味道。也有人说每天吃几颗口香糖会好些,虽然很多人都照着这个方法去做,但是却没有达到理想的效果。
这些患者有一个共同的特点,他们大多从事的是脑力劳动。正是由于工作压力大,再加上饮食不当、不规律,运动量少等不良生活习惯造成了他们的口干、口苦。在这种情况下,他们的肠胃功能会逐渐减退,那些吃进肚子里的食物便会在胃肠长时间地停留,产生湿热,引起口苦。
这只是一个方面,另外肝胆湿热也是引起口苦的一大原因。就像张景岳在《类经》中说的那样:“胆附于肝,肝气热则胆汁溢泄,故为口苦。”也就是说,肝胆互为表里,如果肝胆内部出现毛病,如出现我们平常所说的炎症等时,湿热之气就会四处流注,当它们上行于口中时,就会出现口苦。
面对这种小毛病,我会推荐一些食物或小食方来进行调治,其中生藕和芹菜是用得最多的。
因为莲藕十分常见,其营养丰富,十分美味,同时也是十分理想的清热和滋养脾胃的食品。尤其是生藕味甘,性寒,可入心、脾、胃经,具有生津止渴、清热凉血及除烦等功效,最能补益十二经脉的血气,平息体内过盛的阳热及火气。芹菜有十分理想的利尿功效,可归肝、胃、肺三经,能清热利湿、清肠通便,可清除脾胃、肝胆及肠道中的湿热,以达到治疗口干口苦的目的。用它们调湿热口苦效果很好。最简单的方法就是用它们来榨藕芹汁喝。
除了当成果汁来饮用之外,这两种食材还有其他食用方法,当然不破坏它们功效的最好的做法还有凉拌。做法:莲藕200克洗净去皮,切成厚1厘米左右的薄片,先入沸水锅中焯一下立即捞出;200克芹菜择洗干净,入沸水锅中焯1分钟后捞出,切成小段;将这两种食材混在一起,加入盐、白糖、香油、葱末、蒜末等拌匀即成。
不过,莲藕在烹制的过程中一定要忌铁器,否则会变黑,影响色泽与食欲。但是由于生藕和芹菜都属性凉,脾胃虚寒、消化功能低下、大便溏泄的人不宜食用藕芹汁和凉拌的藕片和芹菜。
祛除湿热养生堂
不管是脾胃还是肝胆湿热所致口干、口苦,大家还可以自己每天捋一捋自己的肝经来进行缓解。肝经循行于我们身体的两侧。捋时可用一手手掌贴着身体一侧的肋骨边缘一条一条地往上推。当推到腋下以后,再顺着手臂推到指尖。换手进行。每天2~3次。当然,用按摩或者敲打的方法也可以,不过力度一定要轻。
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