4. 睡觉最养肝
徐文兵：如果你出现了比如说眼睛干涩，鼻子、嘴巴都干了这些症状，辛辣的食物就不要吃。那吃什么呢？
如果眼睛干涩，鼻子、嘴巴都干了，就不要吃辛辣的食物，吃“望梅止渴”的那个梅。
梁冬：酸一点的东西呀。
徐文兵：对，这种人就该吃“望梅止渴”的那个梅。中医里有个方子叫“乌梅丸”，是很有名的救命药，也是中医救急症的一个方剂。腊梅还在严冬的时候就开始绽放了。青梅也是在春夏之交或是夏初就开始结果了。
我们常说青梅煮酒论英雄，喝酒的时候为什么要加点儿话梅？其实这是用青梅的酸来收敛、平衡一下酒的辛散之性。好朋友来了，你就能多喝几口。平常吃辛散的食物太过，吃肉太多了，把自己体内的那点儿阴精消耗得过头的人，就应该适时地喝一点儿乌梅汤。
喝酒的时候为什么要加点儿话梅？
梁冬：喝点儿醋行吗？
很多抑郁症、失眠症患者都有一个特别明显的症状：睡到半夜两三点就醒来，再也睡不回去了。
徐文兵：喝点儿醋也行，不过最滋阴的还是酸梅汤，如果能加点儿其他的中药，比如说玳玳花，再加点儿冰糖炖一炖，非常适合现在喝。我治疗过的很多抑郁症、失眠症患者，他们都有一个特别明显的症状，不是睡不着，而是早醒。睡到半夜两三点就醒来，再也睡不回去了。
我们说肝是藏魂的，“人卧则血归于肝”。如果少阳被伤了，你又伤到了肝，那肝就什么都收敛不住了。你老拿发散的食物，比如说麻辣小龙虾、香辣蟹、干锅鱼等，整天都吃这些食物来刺激食欲、提胃口。这时候就得吃点儿酸性、收敛的东西，让肝血、阴精藏一藏，这个方法正好跟胆结石的治疗方法是相反的。
“人卧则血归于肝”。
我是反对食品乱用添加剂的，我现在就有个疑问：任何食品被包装后都存在保鲜的问题。我们都知道，家里的冰箱低温运行那么一两天，放在冰箱里的食物都要坏，即使你放一碗清水在里边也会变馊，那食品怎么解决保鲜的问题？
如果老拿发散的食物，比如说麻辣小龙虾、香辣蟹、干锅鱼等来刺激食欲、提胃口。那就得吃点儿酸性、收敛的东西，让肝血、阴精藏一藏。
所以我建议大家最好去吃新鲜的东西，不要吃那种固定包装的东西。
建议大家最好去吃新鲜的东西，不要吃那种固定包装的东西。
梁冬：奢侈一点是自己回家熬酸梅汤。
徐文兵：对了，何乐而不为呀！
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