为什么饭前饭后不宜喝水?
多喝水是对人体有好处的。因为要清除人体器官释放的垃圾,每天必须要消耗1.5~2升的水。如果人们喝水不足,机体的细胞就会遭受缺水之苦。于是它们就会不正常地动作,而人就会精神不佳,懒得动。当人体缺水2%时,人的精力就会下降20%。但是,喝水也有讲究,如果喝得太多了,会给肾脏代谢加重负担;喝得太少了,将会使血液黏稠度增加,从而带来一些危害。但是在饭前、饭后半小时和吃饭时都是不适合喝水的。这是因为,虽然水分可以帮助消化,但另一方面,它又会使血糖迅速提高,这样,胰岛素就会被大量地分泌,大大地降低血糖值,以致引起“大脑中的糖分不足”。同时,饭前饭后喝水会冲淡唾液、胃液,消弱了它们的作用,导致消化不良,影响身体健康。因此,喝水的时间应安排在饭前半小时以前,或饭后一小时以后。
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