为什么粮食会生病发热?
粮食种子是会呼吸的,当粮食吸入氧气的时候,它的内部就会发生一系列化学变化,产生热能,如果热能得不到散发,就会越积越多。达到一定程度时,附着在粮食上的细菌就开始活动起来,细菌的活动又会散发出大量的热,当温度上升到70~80℃时,粮食内部的酶就会使有机物逐渐分解,再加上细菌的侵蚀,粮食就会变得霉烂不堪。
粮食种子是会呼吸的,当粮食吸入氧气的时候,它的内部就会发生一系列化学变化,产生热能,如果热能得不到散发,就会越积越多。达到一定程度时,附着在粮食上的细菌就开始活动起来,细菌的活动又会散发出大量的热,当温度上升到70~80℃时,粮食内部的酶就会使有机物逐渐分解,再加上细菌的侵蚀,粮食就会变得霉烂不堪。
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