草 菇
为伞菌科植物真菌草菇的子实体。甘,凉。
清暑去热,护肝健胃,温中补虚,滋养健壮。适用于中虚食少,体倦乏力,体虚不健,高血压,贫血等症。
【药理作用】
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。
它能够减慢人体碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。
【营养成分】
含蛋白质、水分、脂肪、粗纤维,钙、磷、铁、镁、钠、钾、游离氮,维生素A、B、C,及17种氨基酸等。
为伞菌科植物真菌草菇的子实体。甘,凉。
清暑去热,护肝健胃,温中补虚,滋养健壮。适用于中虚食少,体倦乏力,体虚不健,高血压,贫血等症。
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。
它能够减慢人体碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。
含蛋白质、水分、脂肪、粗纤维,钙、磷、铁、镁、钠、钾、游离氮,维生素A、B、C,及17种氨基酸等。
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