为蚌科动物背角无齿蚌或褶纹冠蚌等的肉。寒,甘、咸。归肝、肾经。
1.清热滋阴:用于虚热烦渴,肾阴不足,虚热不已,或热病津伤、烦渴不止等症。
2.用于消渴病,尿频,可取蚌肉连水,在锅内加温后服食。
《食疗本草》:“大寒。主大热,解酒毒,止渴,祛眼赤”。
取鲜蚌壳,煅后研末敷患处。治冻疮。
蚌肉含丰富的钙、蛋白质、脂肪、糖类等;壳含锶、钙等。
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