为葫芦科植物甜果属哈密瓜的果实。甘,寒。
生津祛暑,开胃消食,利尿通便,清咽润喉;瓜子有驱蛔虫、绦虫的作用。
食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。
含水分,糖分(约占20%),碳水化合物、蛋白质、维生素C、果酸,钙、磷、铁。
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