为了持久的“线粒体系统”
和糖酵解系统相反,线粒体系统是使用氧气制造能量的发电厂,像长跑、健美操等需长时间的运动,就由身体中持久的有氧运动系统来承担。
线粒体多的地方是心肌,一个细胞大约有5000个线粒体。因为心脏是有最有持久力的脏器。骨骼中的骨骼肌和脑神经中的线粒体也很多。
不停息地劳动着的绝大多数是心肌、骨骼里的红筋和脑细胞。睡觉时做梦,这是大脑还在工作着的表现。
线粒体多的地方会很温暖,心脏大约有40℃左右的温度。红筋也会在马拉松比赛中上升到45℃左右,线粒体要在很高的温度下生存和工作。
就这样,我们的身体中既有冰冷的世界,也有温暖的世界。当我们面临令人恼火、不讲理的状况时,有时候必须要使血流停止下来。血液总是顺畅地流动的话,身体就会过热了。
用“耗油量”来比较一下,绝对是线粒体系统更好,但突发力在糖酵解系统中占优胜。
这种功能是和地球进化的历史有关的。大约20亿年前,在地球诞生了糖酵解系统和线粒体系统两种系统合为一体的发电体系,现在地球的大气中氧气占21%,剩余几乎都是氮气。而20亿年前,氧气的浓度是2%。当时,叶绿体的祖先创造出了氧气。成为我们祖先的细胞在没有氧气的世界中生存了下来,并表示“氧气这种奇怪的东西四处飘动,很讨厌”。
多亏了这种“奇怪的东西”,只有与氧气来制造能量的线粒体合为一体,我们的祖先细胞才能在氧气浓度不断提高的环境中,保存生命,活了下来。
线粒体原本是和细胞有别的微生物,是居住在细胞中的微生物,现在则是人体不可缺少的细胞内器官。
氧气不足时代的生命结构(无氧呼吸)和氧气大量产生后的生命结构(有氧呼吸),是在完全不同的地球时代和当时环境中的产物。
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