喉痛?不忧,金莲可清
悦悦:吴教授,我今天想代一位中学老师问您一个问题:这位老师从教有十多年了。由于每天都要给学生上课,所以患上了咽炎,每天忍着痛苦给学生上课,想想都是件很痛苦的事儿。她平时喝菊花茶,但是效果不好,您有什么好的建议给她吗?
你所说的这个人如果没有脾胃虚寒的情况,比如吃点凉东西胃里就不舒服,大便溏薄、怕冷、手足常感觉冰凉的话,可以试着泡一杯金莲花茶。金莲花是药用植物,所以用量要控制好,3朵就够了。
金莲花茶色泽金黄澄明,喝起来清纯爽口,有滋润、生津、利咽喉的效果,是一种清火败毒的绝好饮品。在东北地区还被誉为“塞外龙井”,素有“宁品三朵花,不饮二两茶”之说,而且在清代还被列为宫廷御用名贵茶饮。金莲花茶最为人称道的,就是它的清咽利喉功效。治疗咽喉肿痛,首先要做的事就是清火。据《本草纲目拾遗》记载:金莲花味苦,性寒。治口疮、喉肿、浮热、牙宣等。所以当咽喉不舒服的时候,喝一杯金莲花茶,给喉咙一些滋润,症状便会明显好转。
金莲花含有生物碱及黄酮类成分,入茶可以滋阴降火,清热杀菌,尤其对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎和声音嘶哑有消炎治疗的效果,平时饮用可使嗓音清亮。所以那些从事播音,声乐,教育和通讯等语音职业的朋友不妨多喝些金莲花,对于缓解咽喉不适有极好的效果。
金莲花的药性偏寒,不适合长期饮用。由于它可以清热解毒,所以更针对有实热症的人。也就是说,容易上火、时常嗓子疼、面红目赤的人喝比较好,可清热去火,但每次的用量也不能过多,三朵就好。另外虚寒体质及女性经期内也不宜饮用。
· 金莲花搭配菊花养颜润肤
其实,金莲花茶还有另一种功效就是养颜润肤。这是由于金莲花含多种维生素、胡萝卜素及其他微量元素,可以有效补充细胞的营养,活血养颜。据传历史上有名的辽代萧太后就非常喜欢用金莲花泡茶喝,而她也因此皮肤白皙,直到中年依旧容颜靓丽,风采依旧。金莲花也因此被列为宫廷贡品。
不过要想让金莲花发挥更大的作用,还需用其他花卉来配伍,比如菊花就是很好的选择。菊花同金莲花一样有着很好的清热解毒作用,因此两者都有着祛痘和嫩肤的功效。另外,菊花含有十分丰富的香精油和菊色素,这些成分可以有效抑制皮肤黑色素的生成,并且能够柔化表皮细胞,使皮肤细腻光滑。
健康三杯茶
◇ 金莲花绿茶
【原料】金莲花、绿茶各6克。
【制法】沸水冲泡。
【用法】当茶饮。
【功效】清热解毒。
【主治】治慢性咽喉炎、扁桃体炎。
◇ 金莲菊花茶
【原料】金莲花4克,菊花2克,甘草4克。
【制法】将材料分别用清水快速冲净沥干。将金莲花、菊花和甘草加3碗水熬煮,大火煮开后转小火约煮三分钟。
【用法】去渣当茶饮用。
【功效】清火、明目、生津。
【主治】可用于治疗喉肿、口疮,改善眼睛结膜炎症状。
◇ 金莲花红枣茶
【原料】金莲花1克,红枣3【制法】开水冲泡。
【用法】饮用量以150毫升水冲泡为标准。
【功效】理气、通便、清咽利喉。
【主治】缓解咽喉疼痛、面红目赤等症。
本书评论