第一章 饮茶,先懂茶道
茶可以益智明思,修身养性。饮茶的味美、汤美、形美、具美、情美、境美给人们带来的是物质与精神的极大享受。早在唐朝的《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”可见茶道很早就已在中国大为流行。饮茶如果不懂茶道,则索然无味,更无从谈修身养性。
中国茶道讲究茶水、茶具、火候,同时配以心境等条件,以求“味”和“心”的最高享受。现代人喝茶,若要达到修身养性的效果,就必须先懂茶道。懂,且会用,便可得。
茶可以益智明思,修身养性。饮茶的味美、汤美、形美、具美、情美、境美给人们带来的是物质与精神的极大享受。早在唐朝的《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”可见茶道很早就已在中国大为流行。饮茶如果不懂茶道,则索然无味,更无从谈修身养性。
中国茶道讲究茶水、茶具、火候,同时配以心境等条件,以求“味”和“心”的最高享受。现代人喝茶,若要达到修身养性的效果,就必须先懂茶道。懂,且会用,便可得。
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