第一章 柴米油盐酱醋茶,你吃对了吗?
古人云:“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”
“开门七件事”之说一般认为起源于宋朝,讲的是古代中国平民每天为生活所奔波的七件事。“七件事”的内容与中国历史悠久的饮食文化相关,随着社会进步和人民生活水平的不断提升,“开门七件事”也随之进步,在现代中国大多数地区,柴已经被天然气和煤气等取代,米、油、盐、酱、醋仍是中国饮食文化的主要组成部分,至于茶更是作为独当一面的茶文化而闻名于世。
柴米油盐酱醋茶,平凡之物自有非凡之用,点滴之间让人们享受幸福和健康的味道。
古人云:“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”
“开门七件事”之说一般认为起源于宋朝,讲的是古代中国平民每天为生活所奔波的七件事。“七件事”的内容与中国历史悠久的饮食文化相关,随着社会进步和人民生活水平的不断提升,“开门七件事”也随之进步,在现代中国大多数地区,柴已经被天然气和煤气等取代,米、油、盐、酱、醋仍是中国饮食文化的主要组成部分,至于茶更是作为独当一面的茶文化而闻名于世。
柴米油盐酱醋茶,平凡之物自有非凡之用,点滴之间让人们享受幸福和健康的味道。
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