十万个为什么：动物·植物·人体·生活

北宋著名思想家周敦颐曾赞荷花“出淤泥而不染”。荷花之所以能获此殊荣，是因为在荷花的表层布满了蜡质，而且有许多乳头状突起，这些突起之间能够存有很多空气，挡住淤泥浊水的渗入。当荷花的叶芽和花芽从污泥中抽出来的时候，表层覆有的蜡质使污泥浊水很难沾附上去，即使有少量的污泥附在叶芽和花芽上，也会被荡动的水波冲洗干净，待到挺出水面时，自然是光洁美丽的了。